よる Yoru開業於2018年，由東京引進窯爐以特殊窯燒技法烹調肉品。 在裝潢與燈光的相襯之下，我們希望在這裡用餐的貴賓們能盡情放鬆、享受如同藝術品般的料理。 2023年4月，老闆Dennis延續前三年榮獲米其林餐盤推薦的品質與精神，創新推出以「平價」為出發點的美味食堂，讓大眾能在我們嚴格的把關下品嚐到幸福且滿足的料理。