台北餐廳週文字
Define Taipei:20 間代表性餐廳特別套餐

2025 餐廳週以「Define Taipei」為概念,邀請台北市知名 Fine Dining 與米其林星級主廚參與,論述「什麼是台北的精緻餐飲」。

活動期間,「Define Taipei」合作餐廳將限時推出 NT 2,600 台北城市意象餐點組合,呈現主廚對台北的風味印象。

在這座擁有深厚文化底蘊與自由靈魂的城市裡,台北是什麼、不是什麼,「台北」這個概念由餐飲業來論述,主廚與料理人以餐桌為舞台,創作屬於台灣、屬於台北的特色料理。

台北 100+ 餐廳串聯活動
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頂級餐廳 各種優惠、免費餐點、主廚特製套餐

2025.09.08 - 2025.09.30查看所有優惠方案

TAIPEI RESTAURANT WEEK TAIPEI RESTAURANT WEEK TAIPEI RESTAURANT WEEK

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合作餐廳
阪前鐵板燒
阪前鐵板燒
夢幻日澳雙和牛、頂級時令旬鮮,以鐵板燒精湛演繹一道道極致鮮美的料理,在靜謐細緻的空間中,邀您探索耐人尋味的靈魂溫度。
福灣巧克力Café-台北大安店
福灣巧克力Café-台北大安店
福灣巧克力致力於以突破性的巧克力製作工藝,帶給世界美妙的巧克力飲食文化體驗,期望讓巧克力為每個靈魂帶來美好愉悅的生命時刻。
大鵬灣餐廳 DapengBay restaurant
大鵬灣餐廳 DapengBay restaurant
座落於台北市中心的大鵬灣餐廳,起源於屏東大鵬灣,專注於精緻台灣海鮮料理已有二十餘年。依循四季節奏,嚴選來自屏東東港與台灣各地海域的珍稀漁獲——春夏的黑鮪魚、秋冬的螃蟹與烏魚子皆為經典。秉持對食材的尊重與細膩的烹飪工藝,為饕客獻上純粹且富含在地風味的海洋饗宴。 In the heart of Taipei, DapengBay Restaurant brings over 20 years of expertise in Taiwanese seafood cuisine, rooted in its origins in Dapeng Bay, Pingtung. We follow the seasons, sourcing the freshest catches from Donggang and coasts across Taiwan—bluefin tuna in spring and summer, crab and mullet roe in autumn and winter. With respect for each ingredient and a passion for craftsmanship, we create a truly local, ocean-inspired dining experience.
江南春
江南春
「江南春」位於台北福華大飯店三樓,提供色香味俱全的招牌江浙料理與精緻鹹甜點心,提供主廚招牌料理-江南經典片皮櫻桃鴨、單點菜色、季節套餐及桌菜組合。
BeApe法國傳統餐酒館
BeApe法國傳統餐酒館
古傳說中,最早懂得釀酒的是名為「猿猱」的猿猴,在樹洞裡囤積花果,就這樣醞釀成酒,嗜酒的猿猴於是在山中開懷暢飲了起來。 ”Be_Ape“ 是一間傳統法式餐酒館,隱身於台北中山區的巷弄中,在這裡,我們承襲了百年歷史的烹飪配方,食材與自然深度連結,細火慢熬那些潛藏於記憶中—屬於法國的滋味。 希望來訪的每個人,在這裡都能如古老猿猴一般,躲進隱密的城市角落,享受以古老傳統的法國味道為靈感,由我們日日精心準備的飲食;隨心所欲、自在愜意地吃飯、喝酒。
咖啡弄 Coffee Alley
咖啡弄 Coffee Alley
台北人的鬆餅輕食咖啡的記憶,星港澳美西華人的台北下午茶情懷
oie taipei
oie taipei
歐聚集團是一個由餐飲職人組成的品牌團隊,致力於打造兼具風格、溫度與匠人精神的餐飲空間。旗下品牌包含新竹的 Dela 餐酒館與台北的 Oie Taipei,分別以歐陸 bistro(餐酒館)料理與 Lyon bouchon(里昂小酒館)為靈感,展現精緻而不拘謹的用餐體驗。 歐聚提出「Fun Dining」概念——認真做菜,輕鬆吃飯,讓美味不再有距離。
夏花餐室 Summer Flowers Dining Room
夏花餐室 Summer Flowers Dining Room
店名取自印度著名詩人泰戈爾的名作「生如夏花」,夏花餐室要以夏日之花的盛開奔放傳遞料理人的熱情,帶領賓客探索印度大地風情的瑰麗與絢爛。
台北慕軒飯店 GUSTOSO義大利餐廳
台北慕軒飯店 GUSTOSO義大利餐廳
「GUSTOSO」源自義大利語,意指「美味、好吃」,而 GUSTOSO 義大利餐廳 希望將這份對食材的熱愛與追求,融入每一道料理中。餐廳提供豐富多樣的餐點選擇,並根據季節時令進行調整,確保每道菜品都能展現食材的最佳風味,秉持著簡單卻精緻的烹調方式,將食材的鮮美完美呈現,讓每一位賓客都能感受到義大利經典風味的精髓。 餐廳的靜謐與私密環境,猶如台北繁忙都市中的一片綠洲。寬敞舒適的空間,坐擁敦南林蔭大道的翠綠景致,無疑是與親朋好友共度慶祝時光的最佳場所。而內部設計靈感來自南義鄉村的建築風格、花藝、紡織品及家具,將當代的風情以低調奢華的方式巧妙演繹,創造出既雅緻又氣派的用餐環境。讓每一次的用餐體驗,都成為一段愉悅的享受。
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