台北餐廳週文字
Define Taipei:20 間代表性餐廳特別套餐

2025 餐廳週以「Define Taipei」為概念,邀請台北市知名 Fine Dining 與米其林星級主廚參與,論述「什麼是台北的精緻餐飲」。

活動期間,「Define Taipei」合作餐廳將限時推出 NT 2,600 台北城市意象餐點組合,呈現主廚對台北的風味印象。

在這座擁有深厚文化底蘊與自由靈魂的城市裡,台北是什麼、不是什麼,「台北」這個概念由餐飲業來論述,主廚與料理人以餐桌為舞台,創作屬於台灣、屬於台北的特色料理。

台北 100+ 餐廳串聯活動
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頂級餐廳 各種優惠、免費餐點、主廚特製套餐

2025.09.08 - 2025.09.30查看所有優惠方案

TAIPEI RESTAURANT WEEK TAIPEI RESTAURANT WEEK TAIPEI RESTAURANT WEEK

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合作餐廳
Power Beef 日式烤牛肉飯小酒館
Power Beef 日式烤牛肉飯小酒館
Power Beef 日式烤牛肉飯小酒館專注於日式丼飯,以招牌烤牛肉為特色。我們提供美味的日式烤牛肉丼,配以精緻的調味和優質食材,打造獨特的用餐體驗。無論是午餐還是晚餐,Power Beef 都是您品味地道日式美食的理想選擇。
石本石本女臣
石本石本女臣
迷你饗宴熱炒,精緻上桌! 我們以創新的軌道送餐方式,打造小份精緻、多樣選擇。 每一道熱炒皆匠心製作,呈現中式料理的豐富層次。 不論是三五好友小酌、家庭聚餐,或是個人獨享, 這裡都是新世代聚會的最佳選擇!
榕 Ron Xinyi
榕 Ron Xinyi
結合台灣酒類與獨立音樂企劃,進而在菜色上翻玩地方小吃。 音樂元素連貫了餐點,歌曲詞句中的情感帶入酒單,伴隨著小型音樂演出,營造出令人流連忘返的台灣味。
康迎鼎 Comindim
康迎鼎 Comindim
康迎鼎.山中江南味 Com in dim– Jiangnan Flavors in the Misty Mountains 康迎鼎位於台北陽明山的美軍宿舍群,主打江浙經典料理與精緻滬式點心。 Kang Ying Ding is nestled in the historic U.S. Military Housing complex on Yangmingshan, Taipei, specializing in classic Jiangsu-Zhejiang cuisine and refined Shanghai-style dim sum. 我們選用台灣在地的優質食材,如鹿野皇金雞、宜蘭鮮撈海鮮與埔里紹興酒, 每日手工現做,以細膩火候與傳統工序,重現江南料理的溫潤與詩意。 We use premium local ingredients—such as Luye royal chicken, fresh Yilan seafood, and aged Shaoxing wine from Puli— combined with time-honored cooking methods to deliver the warmth and subtlety of Jiangnan cuisine. 從一籠湯汁飽滿的小籠包、一道低溫冰鎮的紹興醉雞, 到一鍋山中暖湯,我們希望每一位來訪的客人, 都能在霧氣繚繞中,品味人情與風土的深刻。 From a basket of juicy soup dumplings to a chilled Shaoxing drunken chicken or a soul-warming chicken soup, we invite each guest to enjoy a flavorful journey through the heart of Jiangnan—right here in the misty mountains of Taipei.
Ciao by Fratelli Pennisi Macelleria Sicilia 西西里牛排餐酒館
Ciao by Fratelli Pennisi Macelleria Sicilia 西西里牛排餐酒館
攜手義大利肉品世家打造Ciao by Fratelli Pennisi Macelleria Sicilia西西里牛排館,原汁原味呈現義大利南部西西里島直火燒烤料理。同時獨家引進21款義大利精釀啤酒,邀請您與親朋好友一同前來,享受西西里大快朵頤分享的樂趣。
Poetry 如詩
Poetry 如詩
Poetry 如詩 宛如一座隱密的城市綠洲,踏入的瞬間,城市的節奏便在門外漸行漸遠。 燭光沿著原木的肌理、層疊的綠意緩緩流淌,200 坪的開闊空間瀰漫著來自 101 Copenhagen 與 Audo 歐洲傢俬的木質暖香。輕柔的樂音與細膩的花藝在空氣中交織,宛如南洋海風輕拂暮色中的庭院。 餐桌的靈魂由 John 張榮恩主廚掌舵,曾於米其林三星 Juan Mari Arzak 團隊歷練,也曾擔任人氣摩登當代義式餐廳 CROM Taipei 主廚。他擅長以台灣時令食材串起世界的味蕾記憶,與法式技法、亞洲香料優雅對話,層層鋪陳,像詩篇般展開。 這裡不僅是一場味覺的航行,更是一段關於季節、土地與心境的旅程,在杯影間留下屬於每位賓客的詩行。
一郎宴會廳濱江店
一郎宴會廳濱江店
是位在濱江市場5樓的精緻台日式料理餐廳、已經贏20多年、除了嚴選的食材、專業廚師團隊之外,我們也擁有高達230桌的寬敞空間、可配合顧客各式的宴會及活動、是一個不論小型聚會或大型活動都可以舉辦的多功能宴會餐廳
Café de LUGANO 盧卡諾義法餐酒館
Café de LUGANO 盧卡諾義法餐酒館
Café de Lugano位於文華精品一樓中庭,特別請到美國知名設計師 芭芭拉( Barbara Allen )操刀,結合法國當代畫家Jacques Pellegrin 原創畫作,打造融合歐式奢華與現代感的室內空間,室外更有小歐洲 般的悠閒氣氛的戶外中庭,完美還原歐洲石磚人行道上一間間的戶外 咖啡座氛圍,為賓客提供活潑自在、品味兼具的用餐環境與風格 。最 特別的是,白天與夜晚來到 Café de Lugano 都有著不同的風情,加 上全天候供應餐點、咖啡及調酒,不分時段皆能享受到其他地方難以 品嚐且體驗到的美味饗宴。主廚堅持選用最新鮮的食材,融合經典與 創新的烹飪手法,呈現出充滿特色的多元的義法料理 。
鯉魚 The Carp
鯉魚 The Carp
野生烏魚子食尚料理 來場餐桌上的大稻埕之旅吧! 迪化街李家女兒, 出生在一家80年的南北貨行, 阿公賣鮑魚罐頭,父親賣烏魚子乾貨, 海味山珍是立基家業,也是年節盛宴。 小時愛跟著母親做XO醬、鮑魚雞湯, 就此著迷於用好食材創作出好料理。 2018年一肩單挑,鯉魚誕生於迪化街, 在餐桌上蜿蜒出大稻埕的豐盛之旅。 煸出魚油,烏魚子炒飯香氣有來由, 配上生烏魚子片,雙口感絕無僅有; 頂級鮑魚+花膠,老母雞熬湯8小時, 選材、烹調,功夫與誠意俱足, 單點、套餐,視覺與味覺並絕。 野生烏魚子擔綱時髦下午茶, 花膠鮑魚雞湯走入日常食養, 願老靈魂與新饕客,如魚得水優游自得。
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