台北餐廳週文字
Define Taipei:20 間代表性餐廳特別套餐

2025 餐廳週以「Define Taipei」為概念,邀請台北市知名 Fine Dining 與米其林星級主廚參與,論述「什麼是台北的精緻餐飲」。

活動期間,「Define Taipei」合作餐廳將限時推出 NT 2,600 台北城市意象餐點組合,呈現主廚對台北的風味印象。

在這座擁有深厚文化底蘊與自由靈魂的城市裡,台北是什麼、不是什麼,「台北」這個概念由餐飲業來論述,主廚與料理人以餐桌為舞台,創作屬於台灣、屬於台北的特色料理。

台北 100+ 餐廳串聯活動
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頂級餐廳 各種優惠、免費餐點、主廚特製套餐

2025.09.08 - 2025.09.30查看所有優惠方案

TAIPEI RESTAURANT WEEK TAIPEI RESTAURANT WEEK TAIPEI RESTAURANT WEEK

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合作餐廳
台北互舍酒店 互餐廳HU's Restaurant
台北互舍酒店 互餐廳HU's Restaurant
「台北互舍酒店」是一獨具古典巴洛克風格的古蹟飯店,新舊元素衝擊出的獨特美感,處處可見昔日繁華榮景。交通便捷位置,鄰近寧夏夜市、迪化街等知名景點,無論輕鬆暢遊新舊北城風貌或是洽公,都是展現台北的好選擇。 HU's Restaurant靜謐坐落在台北互舍酒店二樓,古樸的木質窗框溫柔地篩入晨曦與暖陽,一處徹底放鬆的用餐綠洲。 清晨,豐盛的中西式自助早餐華麗登場,為活力一日寫下完美序章。 午餐,獻上精緻的Semi-Buffet半自助式套餐,嚴選台灣在地季節食材,融合特色小吃精髓,帶來一場流光溢彩的味蕾享受。 晚餐,新亞洲風味料理套餐,舌尖上的台灣風土:當季入饌! 從前菜、熱開胃菜、主菜,亞洲各地經典風味與烹飪技藝的星級饗宴。
ABV Bar & Kitchen 日式居酒館
ABV Bar & Kitchen 日式居酒館
精釀啤酒的西方世界加上日本風格飲食文化,以「和洋」兼容並蓄的融合,如此充滿「昭和氣息」,有著懷舊、溫暖,並且充滿生命力。料理以關西風為主軸,經典鐵板料理,如大阪燒與 廣島燒、串、炸物、蒸物、烤物、下酒一品,還有極具視覺震撼的稻草燒
胡同燒肉
胡同燒肉
胡同燒肉創立20年來,秉持「日式職人」精神,對肉的品質有著極其嚴苛之要求,堅持職人精修肉品、每日冷藏專車配送、專人桌邊燒烤服務,成為饕客們所推崇的「日式職人精緻燒肉」。
福灣巧克力Café-台北大安店
福灣巧克力Café-台北大安店
福灣巧克力致力於以突破性的巧克力製作工藝,帶給世界美妙的巧克力飲食文化體驗,期望讓巧克力為每個靈魂帶來美好愉悅的生命時刻。
微醺花園餐酒館&酒吧
微醺花園餐酒館&酒吧
微醺花園Tipsy Garden 三位年資加起來超過30年的調酒師,過去來自不同領域 一個巧妙緣分組合再一起,在大稻埕/迪化街創立了微醺花園 打造台北大同區最Chill餐酒館/酒吧,一個不設限的空間。 天花板長達五公尺的乾燥花超過70%花藝佈置 花藝植物帶有靈魂及生命 來過的客人/朋友都可以釋放壓力充滿電的離開。 我們不是網美店,我們是實力店。 不管是餐點還是調酒回歸到『餐』『飲』的本質 就是客人講出:哇!好好吃!好好喝!下次我還要再來。 我們都認為酒吧必須要有 歸屬感 / 溫度 / 一個人也願意來的酒吧才是真正的酒吧! 歡迎來跟我們分享你的喜怒哀樂 『微醺精神』 微醺是理想,會醉是現實 西區第一首選餐酒館|酒吧品牌 大稻埕/迪化街最Chill餐酒館|酒吧 四種場域,不同體驗 2F微醺花園餐酒館|酒吧 (延平總店) 4F微醺花園天臺(包場專用) 微醺花園大稻埕碼頭貨櫃部(大稻埕碼頭貨櫃市集) 微醺三寶:茶酒|生蠔|炒水餃
康迎鼎 Comindim
康迎鼎 Comindim
康迎鼎.山中江南味 Com in dim– Jiangnan Flavors in the Misty Mountains 康迎鼎位於台北陽明山的美軍宿舍群,主打江浙經典料理與精緻滬式點心。 Kang Ying Ding is nestled in the historic U.S. Military Housing complex on Yangmingshan, Taipei, specializing in classic Jiangsu-Zhejiang cuisine and refined Shanghai-style dim sum. 我們選用台灣在地的優質食材,如鹿野皇金雞、宜蘭鮮撈海鮮與埔里紹興酒, 每日手工現做,以細膩火候與傳統工序,重現江南料理的溫潤與詩意。 We use premium local ingredients—such as Luye royal chicken, fresh Yilan seafood, and aged Shaoxing wine from Puli— combined with time-honored cooking methods to deliver the warmth and subtlety of Jiangnan cuisine. 從一籠湯汁飽滿的小籠包、一道低溫冰鎮的紹興醉雞, 到一鍋山中暖湯,我們希望每一位來訪的客人, 都能在霧氣繚繞中,品味人情與風土的深刻。 From a basket of juicy soup dumplings to a chilled Shaoxing drunken chicken or a soul-warming chicken soup, we invite each guest to enjoy a flavorful journey through the heart of Jiangnan—right here in the misty mountains of Taipei.
一村 Tobira トビラ
一村 Tobira トビラ
一村 Tobira トビラ是中山區的質感日式餐酒館,平價好吃、多樣調酒,室內高挑低調設計,堪稱巷弄內的柳岸花明。
王鍋屋酸白菜鍋專門店
王鍋屋酸白菜鍋專門店
王鍋屋 - 京都風味酸白菜鍋專門店|品牌故事: 源北平初衷、至京都研發、于台北登場 王鍋屋是專注於單一湯底的酸白菜鍋專門店,我們將傳統思維顛覆,以及將用餐行為創新,並且提升整體用餐空間氛圍體驗。 創味人「王德永」先生(天津八大家之一:王家),便是當時在日本京都留學期間受到日本華族的照顧及教育,也接受到華族藝術、禮節、生活、飲食文化的渲染,至今傳承下來不單單是酸白菜鍋的獨特風味,而是包含了對生活的優雅態度。 旨味是日本人發明,由旨い(Umami)發展而成、酸甜苦鹹之外的『第五味覺』 也稱之為『鮮味』,王鍋屋酸白菜鍋之湯底正是源自中國東北古法技術結合京都創新配方發酵的獨創天然混血風味。 王鍋屋的釀製精神是在創造新一代的京都風味,使人們可以品嚐到溫和清順之優雅口感,並將『 酸、甘、鮮 』之尾韻層次分明的傳遞到味蕾,王鍋屋所天然發酵製成之酸白菜是經過SGS國家檢驗所認證的無添加物良品。 王鍋屋的美學也源自於華族的混血元素,我們將:渉之美(Shibui)、季之美(Season)、樂之美(Music)、文之美(Literature)、食之美(Taste)這五個元素融合於空間之中,我們不談奢華,我們傳遞的是簡約素雅、精巧細緻,我們在意的是心境及意境,我們提供的是一個加溫的場域,為你爲我爲他一起加溫。
尋俠堂葡萄酒鋪
尋俠堂葡萄酒鋪
尋俠堂葡萄酒舖 Sunshine-Town Wine Cellars,在台北景美超過十年了,我們專注世界各國具有風土特色的葡萄酒、也舉辦許多趣味的品酒課與餐酒會。2020年進一步提供全新的餐廳與酒窖出租服務,以及客製化的餐酒活動。我們店鋪雖小,但人情味十足,貼心與專業的服務,一定讓您滿意。
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