鳥作洋食 TORI Yoshoku 是信義區的早午餐店。使用豐富在地食材，融入西方的料理烹煮元素，同時結合日式料理的精緻，打造東西文化交織美味，享受味覺的世界巡禮。

座落於台北市中心的大鵬灣餐廳，起源於屏東大鵬灣，專注於精緻台灣海鮮料理已有二十餘年。依循四季節奏，嚴選來自屏東東港與台灣各地海域的珍稀漁獲——春夏的黑鮪魚、秋冬的螃蟹與烏魚子皆為經典。秉持對食材的尊重與細膩的烹飪工藝，為饕客獻上純粹且富含在地風味的海洋饗宴。 In the heart of Taipei, DapengBay Restaurant brings over 20 years of expertise in Taiwanese seafood cuisine, rooted in its origins in Dapeng Bay, Pingtung. We follow the seasons, sourcing the freshest catches from Donggang and coasts across Taiwan—bluefin tuna in spring and summer, crab and mullet roe in autumn and winter. With respect for each ingredient and a passion for craftsmanship, we create a truly local, ocean-inspired dining experience.

古傳說中，最早懂得釀酒的是名為「猿猱」的猿猴，在樹洞裡囤積花果，就這樣醞釀成酒，嗜酒的猿猴於是在山中開懷暢飲了起來。 ”Be_Ape“ 是一間傳統法式餐酒館，隱身於台北中山區的巷弄中，在這裡，我們承襲了百年歷史的烹飪配方，食材與自然深度連結，細火慢熬那些潛藏於記憶中—屬於法國的滋味。 希望來訪的每個人，在這裡都能如古老猿猴一般，躲進隱密的城市角落，享受以古老傳統的法國味道為靈感，由我們日日精心準備的飲食；隨心所欲、自在愜意地吃飯、喝酒。

康迎鼎．山中江南味 Com in dim– Jiangnan Flavors in the Misty Mountains 康迎鼎位於台北陽明山的美軍宿舍群，主打江浙經典料理與精緻滬式點心。 Kang Ying Ding is nestled in the historic U.S. Military Housing complex on Yangmingshan, Taipei, specializing in classic Jiangsu-Zhejiang cuisine and refined Shanghai-style dim sum. 我們選用台灣在地的優質食材，如鹿野皇金雞、宜蘭鮮撈海鮮與埔里紹興酒， 每日手工現做，以細膩火候與傳統工序，重現江南料理的溫潤與詩意。 We use premium local ingredients—such as Luye royal chicken, fresh Yilan seafood, and aged Shaoxing wine from Puli— combined with time-honored cooking methods to deliver the warmth and subtlety of Jiangnan cuisine. 從一籠湯汁飽滿的小籠包、一道低溫冰鎮的紹興醉雞， 到一鍋山中暖湯，我們希望每一位來訪的客人， 都能在霧氣繚繞中，品味人情與風土的深刻。 From a basket of juicy soup dumplings to a chilled Shaoxing drunken chicken or a soul-warming chicken soup, we invite each guest to enjoy a flavorful journey through the heart of Jiangnan—right here in the misty mountains of Taipei.

王鍋屋是世界唯一混血風味的酸白菜鍋專賣店，酸白菜特殊發酵技術呈現出酸甘、鮮，豬肉、白飯、湯頭，層次的韻味。將傳統思維顛覆，以及將用餐行為創新，並且提升整體用餐空間氛圍體驗，讓每次吃鍋都充滿驚喜。

法式尋味經典　美好年代重現 La Brasserie巴賽麗廳榮獲法國外交部特選為「味覺 ˙法國｣美食餐廳，廳內延續美好時代Brasserie打造，金黃欄杆、布根地紅沙發，呈現獨特浪漫風格，在這裡用餐，不但能體會歐洲餐廳的優雅氣氛，還同時享有歐洲酒館輕鬆自在氛圍。 重新演繹法國大區的特色料理 並合併歷年經典，提供法國各區道地美食，涵蓋近 8 成的法國13大區傳統名菜，完整法國美食版圖，邀請您來台北與法國距離最近的La Brasserie享受法國美食與美酒~Bon appétit :)

「出一張嘴烤必勝日式燒肉」是台北人氣炭火燒肉吃到飽餐廳，以高CP值著稱。店內提供A5和牛、伊比利豬、美國霜降牛等頂級肉品，搭配直火炭烤，香氣四溢，肉質鮮嫩。用餐採QR Code點餐，不限次數與品項，還可享代烤服務與快速換網，讓顧客專心享受美食。店內設有完善抽風設備，減少油煙沾附，提升用餐舒適度。自助區提供滷肉飯、味噌湯、飲品、氣泡水及20多款冰淇淋，甜點選擇豐富。另有加價升級生啤無限暢飲等方案，適合朋友聚餐、家庭聚會或慶生活動。餐點用心、價格合理，是台北燒肉控不能錯過的名店。

【山蘊風土，川流旬味，一粒粟中藏世界。】 日式海鮮丼與高湯關東煮專門店

黑毛屋本家由日籍主廚打造，致力於提供讓人身心皆暖的日本鍋物料理。 透過對日本道地鄉土鍋物文化及各式食材的了解，將最合適的吃法向顧客建議。 嚴選當季新鮮食材，推出季節限定鍋物， 以舌尖感受細膩的味覺變化，品嚐季節之味。