台北 Fine Dining 中，法式料理餐廳指標「A」由主廚黃以倫（Chef Alain）領軍迎賓，打造與國際高端餐飲水準齊高的菜色設計和服務流程。「A」自2023年9月開幕以來，以極高水平的料理執行力成為饕客心中首選，是全台灣最熱門的訂位餐廳之一。 全白色系的餐廳風格明亮而有氣勢，餐點器品也相當講究，使用獨家訂製款藝術餐具，從裡到外充滿藝術涵養和獨創風格，附設的香檳酒吧窖藏超過 500 款香檳及葡萄酒，橫掃國內外餐飲獎項肯定，獲選 2024 年《台灣米其林指南》一星餐廳、2025世界五十最佳餐廳《50 Best Discovery》關注榜，並且蟬聯時尚雜誌年度《TOP 20餐廳》獎項。

1. 營業日週二到週六的 15:00-16:30（90分鐘）/開放7桌預定 2. 訂位方式：統一經由inline接受訂位 3. 營業時間：週二到週六 15:00-16:30 【用餐須知】 ∙ 酒吧僅接待法定年齡成年之貴賓。 ∙ 若需取消或更改訂位，請提前7天（不含預定當日）來電或訊息告知，7日內取消將將照價收取訂位人數全額費用。 ∙ 訂位保留15分鐘，逾期未到將收取當餐全額餐費。若有改變行程或抵達時間，最遲請於預定前1小時來電或來訊告知。 ∙ 服裝儀容為半正式休閒，男士請勿穿著背心、短褲、涼鞋、拖鞋；女士請勿著拖鞋或高跟拖鞋（後腳跟須有包覆或繫帶）。 ∙ 不提供餐點打包或外帶。 ∙ 禁帶外食或飲料，節慶蛋糕除外，每個蛋糕酌收清潔費700元。 ∙ 賓客造成酒杯、餐盤破損，須照價賠償。 ∙ 為維護顧客權益以及用餐品質，恕不接受寵物入內，歡迎導盲犬等工作犬同行。 「台北餐廳週」限定套餐，每位新台幣 $2,600 元，內含特別獨家規劃的套餐料理，實際菜色將依當日食材狀況彈性調整。 套餐費用不含酒水、服務費、水資及現場其他額外消費項目。用餐時段等相關規則，請參閱訂位須知。 預訂時，請務必註明為「台北餐廳週限定套餐」；若未註明，將視為一般訂位。 由於該套餐為特製套餐，每日因應訂位人數備料，因此未能臨時更換訂位人數；每日數量有限，現場將保有最終營運決策權。 如遇特殊情形需調整餐點內容或供餐時段，餐廳將依主辦單位流程同步更新資訊，並以現場公告為準。