フランス語の「développe」は発展や創造を意味し、「au fait」は物事に精通している、あるいは十分に理解していることを意味します。この2つの単語を組み合わせて新しい定義を作り出したのが「LOPFAIT」という名前です。LOPFAITは、地元の台湾の食材とフランスの調理技術を融合させた豪華なダイニングスペースを誇るフランス料理レストランです。丸いアーチ型の出入り口や床から天井までの窓など、自然の要素をふんだんに使ったデザインが特徴です。北には遠くに建南山が見え、東には賑やかな街並みが広がります。静かに景色を楽しみながら食事をするのは、まさに素晴らしい体験です。開放的なダイニングエリアには、主に2人掛けの正方形のテーブル、エレガントなフランス製の食器、大胆で装飾的な壁の質感、東向きの窓際のクリスタルシャンデリアが配置され、完璧なバランスのとれた雰囲気を醸し出しています。

棺桶パン チャーシュー、ブリオッシュ、コンティ 冷製タケノコサラダ 台南産白アスパラガス、アスパラガスの千切り、ピーナッツ イカ、サザエ、ニンニク ハタ、澎湖産干しナマコ、ヘチマ 酢豚スペアリブ 亜麻仁豚バラ肉、バルサミコ酢、巨峰ぶどう 江南百花鶏 屏東産ウズラ、赤唐辛子、クコの実 廷霞（ハーブティー） 冬瓜飴、仙草ゼリー、レモン エッグワッフル

訂位須知 1. 供應條件：僅限週一至週六 12:00-14:30 18:00-22:30 兩時段供應 2. 訂位方式：需三天前於inline訂位、電話預訂，需備註說明預訂「台北餐廳週限定套餐」 3. 營業時間： 週二～週六 午餐 12:00-14:30 晚餐 18:00-22:30 ＊週一週日公休 「台北餐廳週」限定套餐，每位新台幣 $2,600 元，內含特別獨家規劃的套餐料理，實際菜色將依當日食材狀況彈性調整。 套餐費用不含酒水、服務費、水資及現場其他額外消費項目。用餐時段等相關規則，請參閱訂位須知。 預訂時，請務必註明為「台北餐廳週限定套餐」；若未註明，將視為一般訂位。 由於該套餐為特製套餐，每日因應訂位人數備料，因此未能臨時更換訂位人數；每日數量有限，現場將保有最終營運決策權。 如遇特殊情形需調整餐點內容或供餐時段，餐廳將依主辦單位流程同步更新資訊，並以現場公告為準。