優雅な廊下、格子窓、雲の形をした牡丹が空間を彩り、中国の宮殿を思わせる壮大で荘厳な雰囲気を醸し出しています。2018年に初めて発行された台北ミシュランガイド以来、シャングパレスは「厳選レストラン」として掲載されています。シャングパレスは、シンガポールのミシュラン一つ星広東料理レストラン出身のシェフ、廖金輝氏を特別に招聘し、ヘッドシェフに迎えました。シンガポールで数々の著名な香港人シェフと仕事をしてきた経験を活かし、国際的な視点を取り入れながら、伝統を守りつつ革新を加え、「現代の定番」とも言える広東料理を提供しています。
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特別オファー：レストランウィーク期間中、4名様のグループには赤ワイン1本を無料でプレゼントいたします。
台湾大哥大（Taiwan Mobile）は誠実さと企業社会的責任の精神を胸に、「台北レストランウィーク」に協力し、台湾の優れた飲食ブランドを応援しています。9月1日から9月30日までのイベント期間中、指定の加盟レストランにて「台湾大哥大アプリ（Taiwan Mobile App）の画面」をご提示いただくだけで、その場で特別な特典をお楽しみいただけます！ 今すぐ台湾極大アプリをダウンロード： https://csapplog.catch.net.tw/appurl/app_open.jsp?msg_id=22
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