位於微風廣場正對面的Bar Bridge，巧妙地將多國飲食文化融合，呈現了一道和諧的料理風景。低調的外觀隱藏著一個充滿實驗性的酒吧，與異國美食相得益彰。調酒在其中不僅是飲品，更是故事的載體，即使對於不習慣酒精的人來說，也能在其中品味著文化的薰陶。 以「人與人連結」為核心理念，五位來自美國舊金山「灣區」的創辦人以海灣大橋作為啟發，打造了Bar Bridge這個空間。一樓設計為摩登時尚的酒吧，平面吧台拉近了客人與調酒師之間的距離，讓調酒的過程近在眼前，互動交流自然而生。而二樓則營造出美式居家的氛圍，矮沙發與火爐共同營造出放鬆舒適的氛圍。 Bar Bridge不僅是一個提供自在休憩的場所，更是一處能讓人忘卻時間的微醺之境。我們期望透過空間、美食和調酒，將人與人之間的情感連結起來，正如我們的名字所象徵的，為前來的每一位訪客打造一個放鬆、交流的極佳場所。

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