カンパイグループは、流行のグルメ街であるブリーズ南山の47階に、全く新しいレストラン「和牛47」をオープンしました。台湾で最も高い場所に位置する焼肉と懐石料理のレストランであり、最高の眺望を誇ります。焼肉、和牛寿司、懐石料理を融合させ、「最高級和牛ファインダイニング」という新たな形を完璧に表現し、「庶民的なファインダイニング」のベンチマークとなることを目指しています。

台北市街風景セットメニュー（1200台湾ドル）： 厳選されたA5ランクの和牛ヒレ肉を贅沢に使用。ヒレ肉は、比較的活動量の少ない部位から採れる希少な部位で、極めて繊細で柔らかな食感が特徴です。和牛の奥深い旨味を、2種類の異なる調理法でご堪能いただけます。 フライドヒレサンドイッチは、厚切りの和牛ヒレ肉を薄くサクサクとした衣で包み、高温で揚げることで肉汁を閉じ込めます。一口ごとに、軽やかな食感と芳醇な香りが広がります。 一方、グリルドヒレサンドイッチは、和牛本来の香りと脂を凝縮させるため、丁寧にグリルしています。香ばしくトーストされたパンに挟まれた柔らかなヒレ肉は、肉の繊細な食感と甘みを余すことなく味わえます。 同じ希少なヒレ肉でも、揚げるのとグリルするのとでは、全く異なる味わいが楽しめます。和牛47の人気定番メニューが、2026年の台北レストランウィークで提供されます。

台湾大哥大（Taiwan Mobile）は誠実さと企業社会的責任の精神を胸に、「台北レストランウィーク」に協力し、台湾の優れた飲食ブランドを応援しています。9月1日から9月30日までのイベント期間中、指定の加盟レストランにて「台湾大哥大アプリ（Taiwan Mobile App）の画面」をご提示いただくだけで、その場で特別な特典をお楽しみいただけます！ 今すぐ台湾極大アプリをダウンロード： https://csapplog.catch.net.tw/appurl/app_open.jsp?msg_id=22

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