乾杯集團全新打造品牌「和牛 47」，座落於時尚美食重鎮的微風南山 47 樓，為全台景觀最高的燒肉懷石餐廳，並將燒肉+和牛壽司+懷石三大料理融合，完美演繹「頂級和牛 Fine Dining」新料理形態，期望成為「大眾式 Fine Dining」的指標餐廳。

1200元台北城市意象套餐： 嚴選日本A5和牛菲力，菲力取自活動量較少的珍稀部位，肉質格外細緻柔嫩，以兩種截然不同的料理手法，展現和牛各自迷人的風味表情。 炸菲力三明治將厚切和牛菲力裹上薄脆麵衣，高溫酥炸鎖住肉汁，外層輕盈酥香,一口咬下，酥、嫩、香氣層層展開。 烤菲力三明治則以火候細緻炙烤，讓和牛本身的肉香與脂香更加集中。柔嫩菲力夾入烤得恰到好處的吐司之中,能直接感受肉質的細緻與鮮甜。 同樣一塊珍稀菲力，一炸、一烤，呈現截然不同的風味層次。和牛47人氣經典之作，在2026台北餐廳週與你相遇。