SpeedRun by VG Taipei將當代調酒風格帶回了80年代盛行的酒吧風格 - Arcade Bar，這種風格最早起源於美式酒吧。然而，隨著時光流逝，這些大型機台逐漸式微，被各式各樣的電腦遊戲和家用遊戲機所取代，已經幾乎見不到它們的蹤跡。 以此為概念，VG集團打造了一個彷彿時光倒流的場所，巧妙融合了日台美等元素，把酒吧藏身在自家餐廳的二樓，進入餐廳感受是穿梭到另一個時空背景之下，重新詮釋了當代與復古交融的Arcade Bar。