連續三年榮獲《米其林指南》推薦餐廳（2024–2026） 百年宴席 × 當代演繹 叁酒弍沏以「百年傳承．當代演繹」為品牌精神，主打「老菜新作」的創意台菜概念，承襲台灣宴席料理的深厚底蘊，將大家熟悉的經典台灣料理重新拆解、組合，融合現代料理技法與創意思維，由主廚重新演繹一道道經典手路菜，在熟悉的滋味中創造意想不到的新風味。 低調沉穩的空間設計搭配獨立包廂 餐廳整體空間內斂雅緻，並規劃獨立包廂，兼顧聚餐的舒適度與隱私性。無論商務宴請、家庭聚餐、好友餐敘或慶生聚會，都能依不同需求彈性安排，讓每一次用餐都能愉悅自在。 延續忠孝創始店的料理精神與品牌理念，叁酒弍沏預計於9月下旬正式進駐內湖生活圈，將品牌美食版圖拓展至萬家福內湖店5樓，打造全新據點，讓內湖、南港、汐止及周邊地區的消費者，也能就近品嚐米其林指南推薦的創意台菜。 從忠孝寓所到內湖寓所，我們將延續叁酒弍沏一貫的品牌精神，以精緻料理、舒適空間與細膩款待，持續深耕台北餐飲版圖，致力成為台北創意台菜的指標品牌。

9/1－9/30 台北餐廳週限定 活動期間至叁酒弍沏忠孝寓所預約六人套餐贈送『秘製醬鴨胸』乙份 菜色內容 ✅迎賓巧品碟 ✅叁酒弍沏皇金雞 ✅深情款待西魯肉 ✅私房鮮蝦料理 此列風味擇一【椒鹽｜金沙｜乾燒｜豆醬】 ✅金玉滿堂咕嚕肉 | 信手拈來豬小炒(此列菜色二選一) ✅閑居恬適燉牛腩 | 外國和尚會唸經『蔥燒大排+丹麥酥皮』(此列菜色二選一) ✅鴻圖大展松鼠魚 ✅樂在當下鮮時蔬 ✅海歸派手路炒飯(牛肝菌鮭魚起士) ✅白飯免費供應 ✅門宅常歡品茶點 ✅弍沏鮮摘花草茶 * 本餐廳保有活動內容調整及最終解釋權 ---------------- ☎ 預約專線02-2731-7668 📍 臺北市大安區忠孝東路四段101巷14號 📌線上訂位: https://reurl.cc/omRxkv