台北餐廳週文字
Define Taipei:台北 20 間代表餐廳特別套餐

2025台北レストランウィークは「Define Taipei」をテーマに、台北の著名なファインダイニングやミシュラン星付きシェフを招待し、台北の精緻な料理を探求します。

イベント期間中、参加レストランではNT 2,600の特別セットを提供し、シェフが台北の都市風味を表現します。

文化が深い街で、台北のアイデンティティは料理を通じて表現されます。シェフたちは料理の舞台を使い、台湾・台北ならではの特別な料理を創作します。

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2025.09.08 - 2025.09.30レストランを探す!

TAIPEI RESTAURANT WEEK TAIPEI RESTAURANT WEEK TAIPEI RESTAURANT WEEK

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レストラン一覧
夜酌居酒屋 市民店
夜酌居酒屋 市民店
夜酌居酒屋市民店,是聚餐小酌的理想去處。這間居酒屋由一位顧客與一位員工共同築夢而成,承載著『只要堅持,夢想終將實現』的精神,讓每位到訪的客人都能感受到那份初心與熱情。
康迎鼎 Comindim
康迎鼎 Comindim
康迎鼎.山中江南味 Com in dim– Jiangnan Flavors in the Misty Mountains 康迎鼎位於台北陽明山的美軍宿舍群,主打江浙經典料理與精緻滬式點心。 Kang Ying Ding is nestled in the historic U.S. Military Housing complex on Yangmingshan, Taipei, specializing in classic Jiangsu-Zhejiang cuisine and refined Shanghai-style dim sum. 我們選用台灣在地的優質食材,如鹿野皇金雞、宜蘭鮮撈海鮮與埔里紹興酒, 每日手工現做,以細膩火候與傳統工序,重現江南料理的溫潤與詩意。 We use premium local ingredients—such as Luye royal chicken, fresh Yilan seafood, and aged Shaoxing wine from Puli— combined with time-honored cooking methods to deliver the warmth and subtlety of Jiangnan cuisine. 從一籠湯汁飽滿的小籠包、一道低溫冰鎮的紹興醉雞, 到一鍋山中暖湯,我們希望每一位來訪的客人, 都能在霧氣繚繞中,品味人情與風土的深刻。 From a basket of juicy soup dumplings to a chilled Shaoxing drunken chicken or a soul-warming chicken soup, we invite each guest to enjoy a flavorful journey through the heart of Jiangnan—right here in the misty mountains of Taipei.
榕 Ron Xinyi
榕 Ron Xinyi
結合台灣酒類與獨立音樂企劃,進而在菜色上翻玩地方小吃。 音樂元素連貫了餐點,歌曲詞句中的情感帶入酒單,伴隨著小型音樂演出,營造出令人流連忘返的台灣味。
Range Bistrokaya 鐵板廚房餐廳
Range Bistrokaya 鐵板廚房餐廳
Range Bistrokaya 鐵板廚房餐廳在台北信義區屹立近十年,不僅餐點美味具巧思、自創調酒好喝吸睛、還有宵夜限定台式料理,以獨特風格征服你的味蕾
oie taipei
oie taipei
歐聚集團是一個由餐飲職人組成的品牌團隊,致力於打造兼具風格、溫度與匠人精神的餐飲空間。旗下品牌包含新竹的 Dela 餐酒館與台北的 Oie Taipei,分別以歐陸 bistro(餐酒館)料理與 Lyon bouchon(里昂小酒館)為靈感,展現精緻而不拘謹的用餐體驗。 歐聚提出「Fun Dining」概念——認真做菜,輕鬆吃飯,讓美味不再有距離。
ABV Bar & Kitchen 串串啤酒館
ABV Bar & Kitchen 串串啤酒館
🔥 ABV Bar & Kitchen 第 7 大品牌、第 13 號店震撼登場!🔥 【ABV串串啤酒館】隆重開幕! 把重慶經典帶來台灣──麻辣【江湖菜】、熱辣【串串火鍋】,再搭配 300 款世界精釀啤酒,11 月初熱鬧相見! 這裡有串串文化的街頭滋味、江湖菜的麻辣濃烈,以及最適合好友聚餐的乾鍋、小麵與道地小吃。一起來感受重慶的豪邁與 ABV 的熱情吧!🍻
Ombré 敦南旗艦店
Ombré 敦南旗艦店
台北大安區餐酒館「Ombré」創始於2014年,原本位於東區的【Ombré】搬到了大安區復興南路。號稱是最Chill的台北復古餐酒館,走進「Ombre」先是映入眼簾的是古董傢俱,接著是華麗的水晶吊燈以及大理石桌,給人一種歐式華麗復古的氛圍,每個角落都是拍照點,是許多網美喜愛的餐酒館,不少網友形容「Ombre」根本是攝影棚;「Ombre」採光很好,白天優雅舒適,晚上浪漫迷人,是早午餐店、下午茶咖啡館也是台北餐酒館,是最適合約會餐廳的選擇之一。新開幕的敦南旗艦店坐落於忠孝敦化捷運二號出口附近新建成的大樓,挑高的大空間感,搭配奢華高雅的歐式裝潢,舒適的沙發座椅,配上自行研發的創意異國料理美食,絕對是一大視覺及味覺的享受!從早午餐到晚餐甚至是消夜,【Ombré】都能滿足您。 這次我們在空間的設計和菜單上做了更多的變化,擁有大片的落地窗,整個視覺和自然光的穿透所呈現的華麗感,不論是拍照、用餐或是小酌都適合,而且 Ombre 從11:30~16:00 提供著全新的歐式早午餐套餐, 甜食愛好者喜愛的蘭姆酒香蕉焦糖蘋果法式吐司,輕食族首選的北義時蔬烤鮭魚早午餐,肉食主義推崇的羅馬尼亞小豬戰斧早午餐,沙朗牛排特製早午餐,甚至是適合健身愛好者享用的青醬碳烤起司雞胸早午餐,或是輕食類的各式沙拉與法式手工甜點,包含各式創意經典的義大利麵,燉飯,喜愛肉食的也有各式的排餐系列,選項眾多。在台北的夜晚則維持著餐酒館的型態,並研發了很多新的私房菜 ,「Ombre」為了讓大家能多享受我們夜間的氛圍。 喜愛來 ombré餐酒館約會的朋友們趕快帶朋友來試試我們新的早餐和晚上的餐酒氛圍吧 ! 台北大安區 Ombre 全新的店面、全新的料理,帶給老客戶全新的美妙滋味,更是讓新朋友愛上這間餐酒館餐廳。 不定期專屬優惠活動 三五好友來這小酌,享受美好的夜晚時光
台北W飯店 Seasons by olivier e.法式餐廳
台北W飯店 Seasons by olivier e.法式餐廳
現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」由坐擁27顆米其林星肯定的星級主廚 - Olivier Elzer領軍,嚴選在地時令食材、融入主廚個人創意,展現法餐烹飪精髓。餐廳以休閒餐飲 (Casual Dining) 為定位,承襲了W品牌獨樹一格的個性,憑藉愜意閒適氛圍、融合傳統與創新魅力的獨特料理,打破大眾對法式料理的刻板印象。現場提供套餐與單點等不同消費模式,用餐之餘亦可由侍酒師推薦佐餐品飲,昇華味蕾的絕妙享受;每逢佳節亦將推出限定套餐,期待賓客每次到訪皆能感受到有別以往的體驗。 Seasons by olivier e. 力邀業界頂尖人士參與前期籌備,由在高級訂製服界擁有教父地位的「方國強」設計師量身打造橘色系亮眼制服,整體空間則由來自英國倫敦的著名建築事務所「G.A. Design」操刀,台北W飯店亦為其作品之一。為符合餐廳命名及經營理念,團隊大量選用天然木材與綠色植栽呈現大自然的風采,整體氛圍明亮且舒適。開放式廚房的深色背景對比出廚師們的沉穩風采,提供貴賓一覽精彩的美食魔法。 用餐空間規劃另蘊藏巧思,包含位於池畔的戶外露台、直面信義區市景的半開放式包廂,以及擁有壁畫作為背景的座位區。壁畫由藝術家王妤璇創作,結合夜市與在地蔬果元素,為餐廳增添一絲台灣特色。隨著每日時序變化,陽光穿透不同建材所創造的光影流動,當日光灑進,溫馨氛圍籠罩;夜幕低垂時,各式特色燈具亮起,使整體環境轉化為熱鬧的社交中心。 The modern French restaurant Seasons by olivier e. is led by Michelin-starred Chef Olivier Elzer, who has earned an impressive 27 Michelin stars throughout his career. Emphasizing the essence of French cuisine, the restaurant carefully selects seasonal local ingredients, infused with the chef’s personal creativity. Positioned as a casual dining destination, it embodies W’s distinctive personality, offering a relaxed yet refined atmosphere. With its unique fusion of tradition and innovation, Seasons by olivier e. redefines French dining, breaking away from conventional perceptions. Guests can choose between set menus and à la carte options, with our sommelier on hand to recommend perfect pairings that elevate the dining experience. Seasonal festive menus are also introduced during special occasions, ensuring that every visit offers something new and exciting. To bring Seasons by olivier e. to life, industry-leading experts were invited to contribute to its design. Renowned haute couture designer Khieng Puong created striking uniforms in vibrant orange, while the restaurant’s interiors were designed by the esteemed London-based architectural firm G.A. Design, known for its work on W Taipei. Inspired by the restaurant’s name and philosophy, the space incorporates natural wood and lush greenery, creating a bright and inviting atmosphere. The open kitchen, set against a dark backdrop, highlights the chefs in action, offering guests a front-row space to culinary artistry. A decorative wheel axle system, reminiscent of those found in barns, serves as a symbol of seasonal harvests and cherished dining memories. The restaurant’s thoughtfully designed spaces enhance the dining experience, featuring an outdoor balcony by the pool, semi-private dining rooms with panoramic views of Xinyi District, and a mural-backed seating area. The mural, created by artist Wang Yu-Hsuan, blends elements of Taiwan’s night markets with local fruits and vegetables, adding a distinctive local touch to the French dining ambiance. Throughout the day, natural light filters through various materials, creating dynamic shifts in illumination that seamlessly transition from daytime warmth to an atmospheric nighttime glow. As daylight pours in, the space exudes a cozy charm, while evening brings the venue to life with vibrant lighting, transforming it into a lively social hub.
魚君 さかなくん
魚君 さかなくん
關於『 魚君さかなくん 』,以新鮮海鮮食材打出名號,有「台北築地市場」美譽,主打正統日式海鮮丼與壽司料理。職人嚴選漁獲、掌握熟成與切工,將旬味鋪陳於米飯之上,呈現最純粹的日式美味。目前品牌旗下包含魚君總本店、魚君海鮮丼專賣店,以及すしの魚君等三個系列品牌。
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