台北餐廳週文字
Define Taipei:20 間代表性餐廳特別套餐

2025 餐廳週以「Define Taipei」為概念,邀請台北市知名 Fine Dining 與米其林星級主廚參與,論述「什麼是台北的精緻餐飲」。

活動期間,「Define Taipei」合作餐廳將限時推出 NT 2,600 台北城市意象餐點組合,呈現主廚對台北的風味印象。

在這座擁有深厚文化底蘊與自由靈魂的城市裡,台北是什麼、不是什麼,「台北」這個概念由餐飲業來論述,主廚與料理人以餐桌為舞台,創作屬於台灣、屬於台北的特色料理。

台北 100+ 餐廳串聯活動
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頂級餐廳 各種優惠、免費餐點、主廚特製套餐

2025.09.08 - 2025.09.30查看所有優惠方案

TAIPEI RESTAURANT WEEK TAIPEI RESTAURANT WEEK TAIPEI RESTAURANT WEEK

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合作餐廳
和牛47
和牛47
和牛47為乾杯集團旗下品牌,以「和牛 × 懷石」演繹全新料理型態,重新定義頂級和牛 Fine Dining。餐廳座落於微風南山47樓,為全台景觀最高的燒肉懷石餐廳,由日籍料理長 鈴木 俊寬 掌舵,依四季時序設計菜單,融合旬味與美學,展現現代懷石的季節風格與細膩精神。​
鯉魚 The Carp
鯉魚 The Carp
野生烏魚子食尚料理 來場餐桌上的大稻埕之旅吧! 迪化街李家女兒, 出生在一家80年的南北貨行, 阿公賣鮑魚罐頭,父親賣烏魚子乾貨, 海味山珍是立基家業,也是年節盛宴。 小時愛跟著母親做XO醬、鮑魚雞湯, 就此著迷於用好食材創作出好料理。 2018年一肩單挑,鯉魚誕生於迪化街, 在餐桌上蜿蜒出大稻埕的豐盛之旅。 煸出魚油,烏魚子炒飯香氣有來由, 配上生烏魚子片,雙口感絕無僅有; 頂級鮑魚+花膠,老母雞熬湯8小時, 選材、烹調,功夫與誠意俱足, 單點、套餐,視覺與味覺並絕。 野生烏魚子擔綱時髦下午茶, 花膠鮑魚雞湯走入日常食養, 願老靈魂與新饕客,如魚得水優游自得。
Power Beef 日式烤牛肉飯小酒館
Power Beef 日式烤牛肉飯小酒館
Power Beef 日式烤牛肉飯小酒館專注於日式丼飯,以招牌烤牛肉為特色。我們提供美味的日式烤牛肉丼,配以精緻的調味和優質食材,打造獨特的用餐體驗。無論是午餐還是晚餐,Power Beef 都是您品味地道日式美食的理想選擇。
五方食藏 TAKEFIVE
五方食藏 TAKEFIVE
★適合一個人 也適合一群人★ 不論是一群人的聚會或一個人的小憩,都能在這裡找到舒適的一隅,享受空間、美食與心情的和諧融會 ★是餐廳 也是雜貨店★ TAKEFIVE五方食藏除了提供可內用、可外帶,享受健康無添加的各種美味料理外,也為消費者精挑細選來自國內、外的各種優質食材,從香料、果醬、蜂蜜、橄欖油、巴薩米克醋,到麵粉、醬油,甚至豆腐,都是經過我們嚴選推薦的優質商品
Kahu & Lil Champ
Kahu & Lil Champ
北投溫泉區異國風情花園精釀餐酒館,自釀精釀以及紅白酒,搭配美墨街頭料理,德州煙燻烤肉/玉米脆片
法菲利 (VoiLa Viet) 歐越料理
法菲利 (VoiLa Viet) 歐越料理
2024年11月,由一群吃遍各國米其林,與熱愛生命的年輕人所創立,VoiLa Viet主要取自法文,在讚嘆人生美好之際,透過融合中西美味真“食”力量,分享給所有朋友們! Opening on Nov. 2, 2024, VoiLa Viet is inspired by French word "Voilà," symbolizing a celebration of life & by blending magic flavors, to share culinary journey with all!
儛 心創鐵板燒
儛 心創鐵板燒
儛 - 心創是位於萬華的鐵板燒餐廳,享受著用心創造的每一道料理,欣賞著炙熱鐵板上新鮮的食材舞動生姿,讓視覺及味覺獲得前所未有的昇華,儛-心創鐵板燒,歡迎您一同來體驗這絕妙的感受。
王鍋屋酸白菜鍋專門店
王鍋屋酸白菜鍋專門店
王鍋屋 - 京都風味酸白菜鍋專門店|品牌故事: 源北平初衷、至京都研發、于台北登場 王鍋屋是專注於單一湯底的酸白菜鍋專門店,我們將傳統思維顛覆,以及將用餐行為創新,並且提升整體用餐空間氛圍體驗。 創味人「王德永」先生(天津八大家之一:王家),便是當時在日本京都留學期間受到日本華族的照顧及教育,也接受到華族藝術、禮節、生活、飲食文化的渲染,至今傳承下來不單單是酸白菜鍋的獨特風味,而是包含了對生活的優雅態度。 旨味是日本人發明,由旨い(Umami)發展而成、酸甜苦鹹之外的『第五味覺』 也稱之為『鮮味』,王鍋屋酸白菜鍋之湯底正是源自中國東北古法技術結合京都創新配方發酵的獨創天然混血風味。 王鍋屋的釀製精神是在創造新一代的京都風味,使人們可以品嚐到溫和清順之優雅口感,並將『 酸、甘、鮮 』之尾韻層次分明的傳遞到味蕾,王鍋屋所天然發酵製成之酸白菜是經過SGS國家檢驗所認證的無添加物良品。 王鍋屋的美學也源自於華族的混血元素,我們將:渉之美(Shibui)、季之美(Season)、樂之美(Music)、文之美(Literature)、食之美(Taste)這五個元素融合於空間之中,我們不談奢華,我們傳遞的是簡約素雅、精巧細緻,我們在意的是心境及意境,我們提供的是一個加溫的場域,為你爲我爲他一起加溫。
無眠workshop
無眠workshop
座落於北投大屯山腳下 用黑眼圈加深對料理執念 的無眠workshop 提供自製甜點與異國料理 透過主廚旅遊各地的體驗觀察 將多年西餐烹調經驗融合其中 每日親自採購市場新鮮食材 打造出有溫度的料理美食 無眠擁有好喝咖啡與溫暖甜點 輕工業風的裝潢 在開放式廚房的香氣氛圍中 一同來場美食嘉年華吧
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