台北餐廳週文字
Define Taipei:20 間代表性餐廳特別套餐

2025 餐廳週以「Define Taipei」為概念,邀請台北市知名 Fine Dining 與米其林星級主廚參與,論述「什麼是台北的精緻餐飲」。

活動期間,「Define Taipei」合作餐廳將限時推出 NT 2,600 台北城市意象餐點組合,呈現主廚對台北的風味印象。

在這座擁有深厚文化底蘊與自由靈魂的城市裡,台北是什麼、不是什麼,「台北」這個概念由餐飲業來論述,主廚與料理人以餐桌為舞台,創作屬於台灣、屬於台北的特色料理。

台北 100+ 餐廳串聯活動
INVITATION !
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頂級餐廳 各種優惠、免費餐點、主廚特製套餐

2025.09.08 - 2025.09.30查看所有優惠方案

TAIPEI RESTAURANT WEEK TAIPEI RESTAURANT WEEK TAIPEI RESTAURANT WEEK

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合作餐廳
BeApe法國傳統餐酒館
BeApe法國傳統餐酒館
古傳說中,最早懂得釀酒的是名為「猿猱」的猿猴,在樹洞裡囤積花果,就這樣醞釀成酒,嗜酒的猿猴於是在山中開懷暢飲了起來。 ”Be_Ape“ 是一間傳統法式餐酒館,隱身於台北中山區的巷弄中,在這裡,我們承襲了百年歷史的烹飪配方,食材與自然深度連結,細火慢熬那些潛藏於記憶中—屬於法國的滋味。 希望來訪的每個人,在這裡都能如古老猿猴一般,躲進隱密的城市角落,享受以古老傳統的法國味道為靈感,由我們日日精心準備的飲食;隨心所欲、自在愜意地吃飯、喝酒。
gonnaPLUS 地中海原型食物餐廳
gonnaPLUS 地中海原型食物餐廳
FunNow 預訂限定內容: 預付訂金 500 元折抵|贈每日精選手作甜點 每人一份每日精選手作甜點 (依現場為主)
SEMI CLUB 分號俱樂部
SEMI CLUB 分號俱樂部
2024年5月底竄起的全新餐飲品牌。以『台北最強美式三明治』為主打,同時提供各式早午餐盤與咖啡調飲。 “SEMI”主要源自 “分號”的英文單字Semicolon 取其前面字元而成。 分號不僅是符號,更象徵你我生活中的短暫停頓; Brunch 則代表著一種優懶的生活節奏,我們希望你邁著自在舒服的步調在SEMI CLUB開啟一天的美食之旅。
煮山川
煮山川
【山蘊風土,川流旬味,一粒粟中藏世界。】 日式海鮮丼與高湯關東煮專門店
北馥樓 PEI-FULL RESTAURANT
北馥樓 PEI-FULL RESTAURANT
甫入列2025《臺灣米其林指南》新入選餐廳的北馥樓,位於大巨蛋第一排黃金地段的台北國聯大飯店二樓。除富有設計感的小吃區與酒水吧檯外,更有可遠眺台北101景緻的包廂。行政主廚古來文擁有超過40年的中餐深厚資歷,讓菜色既融合古法工藝,又展現深厚廚藝底蘊的細膩創意。招牌菜色如「東坡肉」、「煙燻梅子鰻」,皆為講究火候與工法、費時精製的匠心之作。需提前三日預訂「桂花片皮烤鴨」,特別加入桂花蜜醃製增添清淡花香,食用鴨捲餅佐以特製的桂花冰梅醬,風味格外優雅。三款各具風味的牛肉麵亦為亮點,皆曾獲得台北牛肉麵節金牌肯定。
INGE'S Bar & Grill
INGE'S Bar & Grill
名列世界級餐飲評鑑50 Best Discovery之推薦酒吧。INGE’S於20樓高空中270度飽覽台北101、松山機場飛機起降及基隆河畔絕美景致。空間由紐約知名設計公司Studio MH操刀,以「蜂巢」為發想,打造四種特殊時髦的區域,包括室內酒吧區、露台區、室內休憩區、私人用餐區等。美景及氛圍絕佳的室內空間佐以精湛餐酒,無與倫比的體驗。
波記私宅打邊爐
波記私宅打邊爐
波記私宅打邊爐位於台北東區忠孝敦化站,是您不可錯過的港式美食體驗。主理人Bokey自幼在港台兩地成長,將兩地的飲食記憶融入餐飲,帶來一場跨越文化的火鍋饗宴。波記私宅打邊爐提供多樣化的鴛鴦鍋底,讓您一餐嘗遍港台特色湯頭,搭配手工製作的火鍋料,包括港味濃厚的鳳城水餃、香菜豬肉丸、會爆汁的酸菜豬肉丸,以及港式雲吞和燒賣等。每一口都帶您穿越記憶,感受純正的香港風味與台式創意。
沅湯精緻鍋物
沅湯精緻鍋物
沅湯鍋物取材多樣化的湯底 兼容多種高檔食材,做最純粹的原味呈現,最新鮮的活海鮮料理與日本A5和牛滿足饕客的味蕾!招牌秘製熬煮黃金Q凍鮮魚雞湯湯底,雙料熬煮強調湯頭滿滿膠質與濃郁口感,搭配活體海鮮和頂級肉品的,進擊你的味蕾
一村 Tobira トビラ
一村 Tobira トビラ
一村 Tobira トビラ是中山區的質感日式餐酒館,平價好吃、多樣調酒,室內高挑低調設計,堪稱巷弄內的柳岸花明。
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