台北餐廳週文字
Define Taipei:20 間代表性餐廳特別套餐

2025 餐廳週以「Define Taipei」為概念,邀請台北市知名 Fine Dining 與米其林星級主廚參與,論述「什麼是台北的精緻餐飲」。

活動期間,「Define Taipei」合作餐廳將限時推出 NT 2,600 台北城市意象餐點組合,呈現主廚對台北的風味印象。

在這座擁有深厚文化底蘊與自由靈魂的城市裡,台北是什麼、不是什麼,「台北」這個概念由餐飲業來論述,主廚與料理人以餐桌為舞台,創作屬於台灣、屬於台北的特色料理。

台北 100+ 餐廳串聯活動
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頂級餐廳 各種優惠、免費餐點、主廚特製套餐

2025.09.08 - 2025.09.30查看所有優惠方案

TAIPEI RESTAURANT WEEK TAIPEI RESTAURANT WEEK TAIPEI RESTAURANT WEEK

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合作餐廳
UCHI Grill Kitchen
UCHI Grill Kitchen
〈吾居炭火私廚・復興店〉 台北市松山區復興北路225號1樓 像家一樣的私廚餐桌,一場場為城市而設的餐聚邀約。 位於台北市中心的靜謐角落,吾居炭火私廚 復興店藏身於巷弄之間,卻早已成為不少饕客與名人們口耳相傳的私藏據點。從周杰倫、Energy、多位港星及重量級藝人,都曾在這裡留下低調卻溫馨的聚餐時光。 吾居主打「直火炭烤」料理精神,嚴選台灣當季新鮮食材,不定期推出全新菜單,每次到訪都能品嘗到廚藝團隊根據節氣與靈感變化的私廚料理。 目前推出的**《城市25》套餐**以五感為設計核心,堆疊蛋白質、蔬菜與澱粉的節奏,從開胃前菜到直火主食,打造屬於當代城市的味覺敘事。而下一波全新套餐,也即將登場,值得期待。 餐廳空間設有2-4人與6-12人不等的獨立包廂,提供適合生日聚餐、家庭聚會、主題派對的自在場域,同時也深受商務宴客青睞,無論是輕鬆相聚還是重要時刻,都能擁有專屬的用餐氛圍。 來吾居,不只是吃飯,更像回到老友家中一般 —— 那種自然、放鬆、又被細心款待的感覺。
燒肉工房
燒肉工房
燒肉工房位於大安區,20 年來始終堅持呈現優質肉品的原始風味,不以廉價醬料掩蓋本真,而是嚴選原產地高等級肉品,僅以薄鹽烤製,或搭配以新鮮水果與香料慢火熬煮 15 小時的自製烤肉醬,帶出食材最純粹的美味。
北馥樓 PEI-FULL RESTAURANT
北馥樓 PEI-FULL RESTAURANT
甫入列2025《臺灣米其林指南》新入選餐廳的北馥樓,位於大巨蛋第一排黃金地段的台北國聯大飯店二樓。除富有設計感的小吃區與酒水吧檯外,更有可遠眺台北101景緻的包廂。行政主廚古來文擁有超過40年的中餐深厚資歷,讓菜色既融合古法工藝,又展現深厚廚藝底蘊的細膩創意。招牌菜色如「東坡肉」、「煙燻梅子鰻」,皆為講究火候與工法、費時精製的匠心之作。需提前三日預訂「桂花片皮烤鴨」,特別加入桂花蜜醃製增添清淡花香,食用鴨捲餅佐以特製的桂花冰梅醬,風味格外優雅。三款各具風味的牛肉麵亦為亮點,皆曾獲得台北牛肉麵節金牌肯定。
茶苑 Le Thé
茶苑 Le Thé
茶苑餐廳Le Thé優雅寧靜氛圍,享受主廚充滿巧思與創新手藝的風味美食。主廚精選台灣食材,特製古早味的排骨蛋炒飯、君品牛肉麵,以及義大利、中東、印度等國家特色料理,餐後品味一杯歐式優質茶品,以誘人的甜點與四季水果畫下完美句點,閒適愜意的探索台北國際之都餐飲美食!
無眠workshop
無眠workshop
座落於北投大屯山腳下 用黑眼圈加深對料理執念 的無眠workshop 提供自製甜點與異國料理 透過主廚旅遊各地的體驗觀察 將多年西餐烹調經驗融合其中 每日親自採購市場新鮮食材 打造出有溫度的料理美食 無眠擁有好喝咖啡與溫暖甜點 輕工業風的裝潢 在開放式廚房的香氣氛圍中 一同來場美食嘉年華吧
江南春
江南春
「江南春」位於台北福華大飯店三樓,提供色香味俱全的招牌江浙料理與精緻鹹甜點心,提供主廚招牌料理-江南經典片皮櫻桃鴨、單點菜色、季節套餐及桌菜組合。
角窩美式餐酒館The Corner Pit
角窩美式餐酒館The Corner Pit
位於台北信義區10年老字號餐酒館,距離台北101走路5分鐘,已成為信義區餐廳的主要標的之一,不管是餐點或氣氛,晚餐或宵夜,聚餐或包場,都是台北市民最佳選擇!
榕 Ron Xinyi
榕 Ron Xinyi
結合台灣酒類與獨立音樂企劃,進而在菜色上翻玩地方小吃。 音樂元素連貫了餐點,歌曲詞句中的情感帶入酒單,伴隨著小型音樂演出,營造出令人流連忘返的台灣味。
王鍋屋酸白菜鍋專門店
王鍋屋酸白菜鍋專門店
王鍋屋 - 京都風味酸白菜鍋專門店|品牌故事: 源北平初衷、至京都研發、于台北登場 王鍋屋是專注於單一湯底的酸白菜鍋專門店,我們將傳統思維顛覆,以及將用餐行為創新,並且提升整體用餐空間氛圍體驗。 創味人「王德永」先生(天津八大家之一:王家),便是當時在日本京都留學期間受到日本華族的照顧及教育,也接受到華族藝術、禮節、生活、飲食文化的渲染,至今傳承下來不單單是酸白菜鍋的獨特風味,而是包含了對生活的優雅態度。 旨味是日本人發明,由旨い(Umami)發展而成、酸甜苦鹹之外的『第五味覺』 也稱之為『鮮味』,王鍋屋酸白菜鍋之湯底正是源自中國東北古法技術結合京都創新配方發酵的獨創天然混血風味。 王鍋屋的釀製精神是在創造新一代的京都風味,使人們可以品嚐到溫和清順之優雅口感,並將『 酸、甘、鮮 』之尾韻層次分明的傳遞到味蕾,王鍋屋所天然發酵製成之酸白菜是經過SGS國家檢驗所認證的無添加物良品。 王鍋屋的美學也源自於華族的混血元素,我們將:渉之美(Shibui)、季之美(Season)、樂之美(Music)、文之美(Literature)、食之美(Taste)這五個元素融合於空間之中,我們不談奢華,我們傳遞的是簡約素雅、精巧細緻,我們在意的是心境及意境,我們提供的是一個加溫的場域,為你爲我爲他一起加溫。
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