Gras，取自法文「油滋滋、肥美」之意，全台唯一法國豬鵝料理小酒館。 隱身於捷運民權西路站旁迷人小巷，一間與一棵百年老樹比鄰而居的法國小酒館，也是BeApe在這座城市縫隙裡，打造的第二座：法國傳統美味基地。 由積累多年深厚傳統法菜閱歷的Chef Eriane 坐鎮。在Gras，我們帶你走進老法國廚房，From head to toes, from nose to tail. 讚頌豬與鵝獨有的脂潤肥香，感受最豪邁濃郁的傳統經典菜式。

莞固和食為日本關西最大和食品牌「がんこ」首度海外展店，由聲寶集團與がんこ集團攜手合作，獨家引進正統關西和食文化至台灣。「がんこ」創立於1963年，由創辦人小嶋淳司先生在大阪開設第一家壽司店，迄今已有超過60年歷史，並於日本拓展近百家店鋪，成為關西地區極具代表性的和食連鎖品牌。 2018年，聲寶集團陳盛沺總裁與がんこ會長小嶋先生達成合作共識，並於2019年創立「莞固和食」，首店落腳新北林口，隨後拓展至台北大直與台南安平，2026年更預計進駐台北SOGO大巨蛋。 莞固和食承襲がんこ創立以來的精神，堅持職人手藝與待客之道，深入鑽研日本飲食文化，嚴選四季旬食材，致力於傳遞「美味」與「樂趣」，讓台灣顧客細細品味來自日本的幸福和食滋味，享受正統關西和食料理的文化魅力。

康迎鼎．山中江南味 Com in dim– Jiangnan Flavors in the Misty Mountains 康迎鼎位於台北陽明山的美軍宿舍群，主打江浙經典料理與精緻滬式點心。 Kang Ying Ding is nestled in the historic U.S. Military Housing complex on Yangmingshan, Taipei, specializing in classic Jiangsu-Zhejiang cuisine and refined Shanghai-style dim sum. 我們選用台灣在地的優質食材，如鹿野皇金雞、宜蘭鮮撈海鮮與埔里紹興酒， 每日手工現做，以細膩火候與傳統工序，重現江南料理的溫潤與詩意。 We use premium local ingredients—such as Luye royal chicken, fresh Yilan seafood, and aged Shaoxing wine from Puli— combined with time-honored cooking methods to deliver the warmth and subtlety of Jiangnan cuisine. 從一籠湯汁飽滿的小籠包、一道低溫冰鎮的紹興醉雞， 到一鍋山中暖湯，我們希望每一位來訪的客人， 都能在霧氣繚繞中，品味人情與風土的深刻。 From a basket of juicy soup dumplings to a chilled Shaoxing drunken chicken or a soul-warming chicken soup, we invite each guest to enjoy a flavorful journey through the heart of Jiangnan—right here in the misty mountains of Taipei.

微醺花園Tipsy Garden 三位年資加起來超過30年的調酒師，過去來自不同領域 一個巧妙緣分組合再一起，在大稻埕/迪化街創立了微醺花園 打造台北大同區最Chill餐酒館/酒吧，一個不設限的空間。 天花板長達五公尺的乾燥花超過70%花藝佈置 花藝植物帶有靈魂及生命 來過的客人/朋友都可以釋放壓力充滿電的離開。 我們不是網美店，我們是實力店。 不管是餐點還是調酒回歸到『餐』『飲』的本質 就是客人講出：哇！好好吃！好好喝！下次我還要再來。 我們都認為酒吧必須要有 歸屬感 / 溫度 / 一個人也願意來的酒吧才是真正的酒吧！ 歡迎來跟我們分享你的喜怒哀樂 『微醺精神』 微醺是理想，會醉是現實 西區第一首選餐酒館｜酒吧品牌 大稻埕/迪化街最Chill餐酒館｜酒吧 四種場域，不同體驗 2F微醺花園餐酒館｜酒吧 （延平總店） 4F微醺花園天臺（包場專用） 微醺花園大稻埕碼頭貨櫃部（大稻埕碼頭貨櫃市集） 微醺三寶：茶酒｜生蠔｜炒水餃

「 MUME 」在拉丁文中是梅花的意思，而「梅」是臺灣的國花，也是主廚林泉母親的中文姓氏—不僅代表對這塊土地的熱愛，也隱含傳承的意義。 MUME 長期與在地小農、漁民及當地業者合作，發掘出許多連在地人都不知道的臺灣特色。 透過創新的烹飪技巧、使用當令食材，不斷創新菜單，向顧客呈現臺灣最高品質的在地食材。

時令、風土、自然 用法式的手法去呈現台灣當地當季的食材

現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」由坐擁27顆米其林星肯定的星級主廚 - Olivier Elzer領軍，嚴選在地時令食材、融入主廚個人創意，展現法餐烹飪精髓。餐廳以休閒餐飲 (Casual Dining) 為定位，承襲了W品牌獨樹一格的個性，憑藉愜意閒適氛圍、融合傳統與創新魅力的獨特料理，打破大眾對法式料理的刻板印象。現場提供套餐與單點等不同消費模式，用餐之餘亦可由侍酒師推薦佐餐品飲，昇華味蕾的絕妙享受；每逢佳節亦將推出限定套餐，期待賓客每次到訪皆能感受到有別以往的體驗。 Seasons by olivier e. 力邀業界頂尖人士參與前期籌備，由在高級訂製服界擁有教父地位的「方國強」設計師量身打造橘色系亮眼制服，整體空間則由來自英國倫敦的著名建築事務所「G.A. Design」操刀，台北W飯店亦為其作品之一。為符合餐廳命名及經營理念，團隊大量選用天然木材與綠色植栽呈現大自然的風采，整體氛圍明亮且舒適。開放式廚房的深色背景對比出廚師們的沉穩風采，提供貴賓一覽精彩的美食魔法。 用餐空間規劃另蘊藏巧思，包含位於池畔的戶外露台、直面信義區市景的半開放式包廂，以及擁有壁畫作為背景的座位區。壁畫由藝術家王妤璇創作，結合夜市與在地蔬果元素，為餐廳增添一絲台灣特色。隨著每日時序變化，陽光穿透不同建材所創造的光影流動，當日光灑進，溫馨氛圍籠罩；夜幕低垂時，各式特色燈具亮起，使整體環境轉化為熱鬧的社交中心。 The modern French restaurant Seasons by olivier e. is led by Michelin-starred Chef Olivier Elzer, who has earned an impressive 27 Michelin stars throughout his career. Emphasizing the essence of French cuisine, the restaurant carefully selects seasonal local ingredients, infused with the chef’s personal creativity. Positioned as a casual dining destination, it embodies W’s distinctive personality, offering a relaxed yet refined atmosphere. With its unique fusion of tradition and innovation, Seasons by olivier e. redefines French dining, breaking away from conventional perceptions. Guests can choose between set menus and à la carte options, with our sommelier on hand to recommend perfect pairings that elevate the dining experience. Seasonal festive menus are also introduced during special occasions, ensuring that every visit offers something new and exciting. To bring Seasons by olivier e. to life, industry-leading experts were invited to contribute to its design. Renowned haute couture designer Khieng Puong created striking uniforms in vibrant orange, while the restaurant’s interiors were designed by the esteemed London-based architectural firm G.A. Design, known for its work on W Taipei. Inspired by the restaurant’s name and philosophy, the space incorporates natural wood and lush greenery, creating a bright and inviting atmosphere. The open kitchen, set against a dark backdrop, highlights the chefs in action, offering guests a front-row space to culinary artistry. A decorative wheel axle system, reminiscent of those found in barns, serves as a symbol of seasonal harvests and cherished dining memories. The restaurant’s thoughtfully designed spaces enhance the dining experience, featuring an outdoor balcony by the pool, semi-private dining rooms with panoramic views of Xinyi District, and a mural-backed seating area. The mural, created by artist Wang Yu-Hsuan, blends elements of Taiwan’s night markets with local fruits and vegetables, adding a distinctive local touch to the French dining ambiance. Throughout the day, natural light filters through various materials, creating dynamic shifts in illumination that seamlessly transition from daytime warmth to an atmospheric nighttime glow. As daylight pours in, the space exudes a cozy charm, while evening brings the venue to life with vibrant lighting, transforming it into a lively social hub.

★適合一個人 也適合一群人★ 不論是一群人的聚會或一個人的小憩，都能在這裡找到舒適的一隅，享受空間、美食與心情的和諧融會 ★是餐廳 也是雜貨店★ TAKEFIVE五方食藏除了提供可內用、可外帶，享受健康無添加的各種美味料理外，也為消費者精挑細選來自國內、外的各種優質食材，從香料、果醬、蜂蜜、橄欖油、巴薩米克醋，到麵粉、醬油，甚至豆腐，都是經過我們嚴選推薦的優質商品

『但馬家』保留傳統日式涮涮鍋飲食文化精神 視覺清澈、味覺爽口、嗅覺鮮明、樸實而細膩的理念 精選優質食材、精緻鍋物結合細膩和食、貼心侍食服務與更開闊的空間，以獨特的時尚風格， 帶給您極致新時代東方美味。