台北餐廳週文字
Define Taipei:20 間代表性餐廳特別套餐

2025 餐廳週以「Define Taipei」為概念,邀請台北市知名 Fine Dining 與米其林星級主廚參與,論述「什麼是台北的精緻餐飲」。

活動期間,「Define Taipei」合作餐廳將限時推出 NT 2,600 台北城市意象餐點組合,呈現主廚對台北的風味印象。

在這座擁有深厚文化底蘊與自由靈魂的城市裡,台北是什麼、不是什麼,「台北」這個概念由餐飲業來論述,主廚與料理人以餐桌為舞台,創作屬於台灣、屬於台北的特色料理。

台北 100+ 餐廳串聯活動
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頂級餐廳 各種優惠、免費餐點、主廚特製套餐

2025.09.08 - 2025.09.30查看所有優惠方案

TAIPEI RESTAURANT WEEK TAIPEI RESTAURANT WEEK TAIPEI RESTAURANT WEEK

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合作餐廳
北馥樓 PEI-FULL RESTAURANT
北馥樓 PEI-FULL RESTAURANT
甫入列2025《臺灣米其林指南》新入選餐廳的北馥樓,位於大巨蛋第一排黃金地段的台北國聯大飯店二樓。除富有設計感的小吃區與酒水吧檯外,更有可遠眺台北101景緻的包廂。行政主廚古來文擁有超過40年的中餐深厚資歷,讓菜色既融合古法工藝,又展現深厚廚藝底蘊的細膩創意。招牌菜色如「東坡肉」、「煙燻梅子鰻」,皆為講究火候與工法、費時精製的匠心之作。需提前三日預訂「桂花片皮烤鴨」,特別加入桂花蜜醃製增添清淡花香,食用鴨捲餅佐以特製的桂花冰梅醬,風味格外優雅。三款各具風味的牛肉麵亦為亮點,皆曾獲得台北牛肉麵節金牌肯定。
FUGU Japanese Gastropub
FUGU Japanese Gastropub
這裡是一個開心吃飯、放鬆喝酒的地方。 我們以現代和式風格,結合溫潤的木質紋理與磚紅色調, 打造出一個兼具職人氣息與人情溫度的空間。 FUGU,取自 Fruit 的首音, 也是日文中的「河豚」, 更代表著喝完會感到幸福的果實。 因此我們取名:福果 FUGU Gastropub。
樂樽爐端燒
樂樽爐端燒
樂樽爐端燒是一間結合經典日式與台式料理的居酒屋。店內氛圍如同深夜食堂般溫馨,裝潢設計充滿懷舊風情,每日嚴選新鮮食材,精心烹調,每一道料理都傾注了廚師的心血與創意,讓人感受到濃厚的人情味和舒適的用餐環境。
微醺花園餐酒館&酒吧
微醺花園餐酒館&酒吧
微醺花園Tipsy Garden 三位年資加起來超過30年的調酒師,過去來自不同領域 一個巧妙緣分組合再一起,在大稻埕/迪化街創立了微醺花園 打造台北大同區最Chill餐酒館/酒吧,一個不設限的空間。 天花板長達五公尺的乾燥花超過70%花藝佈置 花藝植物帶有靈魂及生命 來過的客人/朋友都可以釋放壓力充滿電的離開。 我們不是網美店,我們是實力店。 不管是餐點還是調酒回歸到『餐』『飲』的本質 就是客人講出:哇!好好吃!好好喝!下次我還要再來。 我們都認為酒吧必須要有 歸屬感 / 溫度 / 一個人也願意來的酒吧才是真正的酒吧! 歡迎來跟我們分享你的喜怒哀樂 『微醺精神』 微醺是理想,會醉是現實 西區第一首選餐酒館|酒吧品牌 大稻埕/迪化街最Chill餐酒館|酒吧 四種場域,不同體驗 2F微醺花園餐酒館|酒吧 (延平總店) 4F微醺花園天臺(包場專用) 微醺花園大稻埕碼頭貨櫃部(大稻埕碼頭貨櫃市集) 微醺三寶:茶酒|生蠔|炒水餃
がんこ 莞固和食
がんこ 莞固和食
莞固和食為日本關西最大和食品牌「がんこ」首度海外展店,由聲寶集團與がんこ集團攜手合作,獨家引進正統關西和食文化至台灣。「がんこ」創立於1963年,由創辦人小嶋淳司先生在大阪開設第一家壽司店,迄今已有超過60年歷史,並於日本拓展近百家店鋪,成為關西地區極具代表性的和食連鎖品牌。 2018年,聲寶集團陳盛沺總裁與がんこ會長小嶋先生達成合作共識,並於2019年創立「莞固和食」,首店落腳新北林口,隨後拓展至台北大直與台南安平,2026年更預計進駐台北SOGO大巨蛋。 莞固和食承襲がんこ創立以來的精神,堅持職人手藝與待客之道,深入鑽研日本飲食文化,嚴選四季旬食材,致力於傳遞「美味」與「樂趣」,讓台灣顧客細細品味來自日本的幸福和食滋味,享受正統關西和食料理的文化魅力。
板石咖啡廳 Slate CAFE
板石咖啡廳 Slate CAFE
新開幕的Slate CAFE板石咖啡廳,注入自然植感,揉合大地沙色與細膩磨石紋理,賦予空間溫暖的氛圍,環形布局與大面落地窗,讓光影與風景自然流動, 打造出彷彿城市綠境般的紓壓氛圍。料理風格結合世界風味與在地精神,帶來從晨光到幕夜的風味小寰宇輕食,從一杯醒腦的晨間咖啡開始,備齊米飯、麵類、三明治、沙拉、甜點及調飲等豐富餐食選項。不僅為當代城市旅人與本地生活家,提供一段專屬的質感用餐時光,也構築一處能構築放鬆身心的城市綠境。
PASTAIO
PASTAIO
2020年於台北市東區創立的當代義式料理餐廳,猶如品牌名稱PASTAIO中文字義「製麵職人」,主打形色豐富、口味多元的新鮮手工義大利麵與義式風味料理,提供前菜、沙拉、湯品、新鮮義大利麵、肉品排餐、甜點、調酒、葡萄酒及飲品,堅持用料實在與標準化作業程序,讓各店維持一致性美味。現代輕奢內裝風格、挑高明亮時髦空間,呼應當代創意義式料理與帥氣活力的餐點擺盤,目前擁有光復、內湖、新店、林口四家餐廳,將持續穩定拓展。
角窩美式餐酒館The Corner Pit
角窩美式餐酒館The Corner Pit
位於台北信義區10年老字號餐酒館,距離台北101走路5分鐘,已成為信義區餐廳的主要標的之一,不管是餐點或氣氛,晚餐或宵夜,聚餐或包場,都是台北市民最佳選擇!
胡同燒肉
胡同燒肉
胡同燒肉創立20年來,秉持「日式職人」精神,對肉的品質有著極其嚴苛之要求,堅持職人精修肉品、每日冷藏專車配送、專人桌邊燒烤服務,成為饕客們所推崇的「日式職人精緻燒肉」。
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