台北餐廳週文字
Define Taipei:20 間代表性餐廳特別套餐

2025 餐廳週以「Define Taipei」為概念,邀請台北市知名 Fine Dining 與米其林星級主廚參與,論述「什麼是台北的精緻餐飲」。

活動期間,「Define Taipei」合作餐廳將限時推出 NT 2,600 台北城市意象餐點組合,呈現主廚對台北的風味印象。

在這座擁有深厚文化底蘊與自由靈魂的城市裡,台北是什麼、不是什麼,「台北」這個概念由餐飲業來論述,主廚與料理人以餐桌為舞台,創作屬於台灣、屬於台北的特色料理。

台北 100+ 餐廳串聯活動
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頂級餐廳 各種優惠、免費餐點、主廚特製套餐

2025.09.08 - 2025.09.30查看所有優惠方案

TAIPEI RESTAURANT WEEK TAIPEI RESTAURANT WEEK TAIPEI RESTAURANT WEEK

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合作餐廳
一村 Tobira トビラ
一村 Tobira トビラ
一村 Tobira トビラ是中山區的質感日式餐酒館,平價好吃、多樣調酒,室內高挑低調設計,堪稱巷弄內的柳岸花明。
雞湯大叔 誠品南西店
雞湯大叔 誠品南西店
雞湯大叔只為湯控而生!湯頭是火鍋的靈魂,由五星級法式主廚研發,老母雞與大量蔬菜熬煮湯頭,不只吃到美味,也吃出健康。
Pizza Americano 老美披薩
Pizza Americano 老美披薩
披薩在美國紮根後,在短時間內從義大利移民的家常菜,躍身為風靡全球的經典美式料理,寫出從平凡到不凡的精彩故事。 在 Pizza Americano,我們秉持對披薩的熱愛,選用上等食材,製作出最好吃的披薩,期待在寶島上延續這份美味傳奇。 選用小規模生產的手工麵粉與天然酵母低溫發酵,研製蓬鬆、焦脆的餅皮;搭配有機藤熟番茄,巧妙平衡酸甜風味;灑上完美熟成的莫札瑞拉起司,創造奶香濃郁、牽絲滑順的口感。 原料由美國自家進口,堅持製作出最道地而優質的披薩基底,嚴選自製配料才能展現更純正的美味。 最後一道烘焙過程則是進入我們的電熱石板烤箱,利用最先進的精準溫控技術,重現煤火烤爐的古法,以「全熟」等級烤製。 我們以Pizza Americano 歌頌開創披薩文化的先驅,向義僑美國文化致敬,致力於傳承他們所創造的經典風味,讓更多人感受到-只要有天然純粹的食材,用心製作、用熱情調味,就能創造令人難忘的好味道。 為了將我們的披薩藝術完美呈現,Pizza Americano 特別邀請了全球傳奇披薩達人攜手打造經典與創新之作! 由 安東尼·法爾科 坐鎮指導,以現代料理手法與風格詮釋經典紐約派!
板石咖啡廳 Slate CAFE
板石咖啡廳 Slate CAFE
新開幕的Slate CAFE板石咖啡廳,注入自然植感,揉合大地沙色與細膩磨石紋理,賦予空間溫暖的氛圍,環形布局與大面落地窗,讓光影與風景自然流動, 打造出彷彿城市綠境般的紓壓氛圍。料理風格結合世界風味與在地精神,帶來從晨光到幕夜的風味小寰宇輕食,從一杯醒腦的晨間咖啡開始,備齊米飯、麵類、三明治、沙拉、甜點及調飲等豐富餐食選項。不僅為當代城市旅人與本地生活家,提供一段專屬的質感用餐時光,也構築一處能構築放鬆身心的城市綠境。
一郎宴會廳濱江店
一郎宴會廳濱江店
是位在濱江市場5樓的精緻台日式料理餐廳、已經贏20多年、除了嚴選的食材、專業廚師團隊之外,我們也擁有高達230桌的寬敞空間、可配合顧客各式的宴會及活動、是一個不論小型聚會或大型活動都可以舉辦的多功能宴會餐廳
TOASTERiA CAFE
TOASTERiA CAFE
歡迎來到地中海,TOASTERiA CAFE 是一間專做地中海料理的餐廳,從環境、音樂、服務到料理,帶你通往美麗地中海國度的美味旅程,結合視、聽、嗅、味、觸五感沈浸式體驗地中海饗宴。
吽燒肉 Grill & Bar
吽燒肉 Grill & Bar
吽燒肉 Grill & Bar 是號稱燒烤界網美的日式燒烤。市民大道首選精緻單點燒烤,由專人桌邊服務,法式調味精緻擺盤,堪稱燒烤界的網美,寬敞的舒適環境,親切的服務,小酌、聚餐都適宜。
夏花餐室 Summer Flowers Dining Room
夏花餐室 Summer Flowers Dining Room
店名取自印度著名詩人泰戈爾的名作「生如夏花」,夏花餐室要以夏日之花的盛開奔放傳遞料理人的熱情,帶領賓客探索印度大地風情的瑰麗與絢爛。
南港老爺行旅 Soft Kitchen
南港老爺行旅 Soft Kitchen
南港老爺行旅,坐落南港軟體園區,步行可至捷運站,是商務差旅與城市旅遊的最佳住宿。館內義法料理餐廳-Soft Kitchen,嚴選在地當令食材,豐富口感與味覺,供應房客自助式早餐與午間套餐。本季的午間套餐以細膩詮釋「原味・自然」的餐飲哲學,融入台灣在地食材,以鮮蝦與鮭魚卵製成柴魚凍的前菜、在地小農蔬果沙拉,搭配使用台灣本地蔬果熬煮的香橙法式馬賽海鮮湯,以及豐盛主食二擇一-香煎挪威鮭魚菲力或低溫爐烤美國翼板牛排,每一道料理皆呈現食材最純粹的本味。
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