座落於北投大屯山腳下 用黑眼圈加深對料理執念 的無眠workshop 提供自製甜點與異國料理 透過主廚旅遊各地的體驗觀察 將多年西餐烹調經驗融合其中 每日親自採購市場新鮮食材 打造出有溫度的料理美食 無眠擁有好喝咖啡與溫暖甜點 輕工業風的裝潢 在開放式廚房的香氣氛圍中 一同來場美食嘉年華吧

「START YAKINIKU PLUS 開始燒肉吧!」採用澳洲和牛等級M8-9及日本A5等級宮崎和牛，提供「吧台」及「包廂」兩種不同的座位區域並提供專屬專業的燒肉服務，堅持炭火燒烤的方式，只為了將「日式燒肉之美味」傳達給熱愛美食的您

是目前國內唯一將「泰食」與「手工釀啤酒 (Craft beer)」二者完美結合的餐廳，裝潢設計採取後現代主義的精神，呈現出簡約的設計風格，讓消費者能在寬敞、溫馨、舒適的環境用餐，輔以柔和的燈光、時尚的音樂，為嶄新的新概念型態餐廳。

位於漢普頓酒店二樓的全新「柒號洋樓MANSION 7」餐廳，以民國初年典雅「上海老洋樓」設計發想，可容納168人座位及5個小包廂，隨處可見以極具質感的玫瑰古銅金金屬打造復古圓弧拱門、鏡面玻璃，搭配特別訂製之沉綠色皮質沙發區及鳥籠造型吊燈，處處瀰漫中西合璧的韻味，營造古典與現代、東方簡約與西方優雅元素的融合，走進餐廳彷如走進老洋樓，精緻氣質、謙虛優雅，充盈著上海氣息的用餐氛圍中，同時傳遞老上海的性格與歷史樣貌！

座落於台北市中山區的黃金地段，洛可可茶苑位於台北漢普頓酒店1樓，鄰近松江南京捷運站6號出口，步行僅需6分鐘，亦有多線公車可直達，交通便捷，鬧中取靜。 走進洛可可茶苑，彷彿穿越時空回到18世紀歐洲宮廷。空間設計採用巴洛克式宮廷風格，挑高的天花搭配大面積明亮落地窗，配上金屬線條與暖色系燈光，打造出一處兼具藝術感與舒適度的用餐空間，是城市中少見的優雅綠洲。 早午時段提供精緻美味的的歐陸式全自助餐，午後轉換成典雅靜謐的單點時光，提供咖啡、茶飲以及新鮮果汁與每日限量甜點。適合三五好友聚會，或獨自一人品味生活。 無論是商務洽談、親友聚餐、下午茶約會，或是尋找一個安靜角落放鬆心靈，洛可可茶苑皆是理想選擇。貴氣中帶著溫柔細緻，讓每一位來訪賓客都能沉浸於專屬於自己的宮廷時光。

"“OZ”是澳洲的簡稱,也是三位合夥人“OA” “ZOE” “ZACK” 的名字,我們的故事就從這裡開始....... 我們是三個在墨爾本working holiday相識的好朋友,各自在不同的的咖啡廳、餐廳工作,但只要有時間,就會一起到處去嘗試各種不同的餐館,從法式義式到澳式,從餐廳咖啡廳到酒館,見識到了多元又豐富的餐飲文化,於是把這餐飲文化帶回台灣的這個夢想就默默地在大家心裡萌了芽。 OA:外場打雜服務生兼水電工 ZOE:甜點師、咖啡師兼藝術總監 ZACK:大廚兼藝術總監"

有別於遊客如織的花鐘，座落於東側山間秘境夢幻玻璃屋的「好樣秘境」是台北在地人走春的好選擇，猶如歐式古堡般的門牆，內藏著被樹林包圍的純白溫室，陽光在綠葉與櫻花間穿梭，彷彿置身宮崎駿的世界之中，店內也陳列著獨特手工藝品、古董家具，在這邊享受恬適慢活的靜謐，是最棒的旅途享受。

野生烏魚子食尚料理 來場餐桌上的大稻埕之旅吧！ 迪化街李家女兒， 出生在一家80年的南北貨行， 阿公賣鮑魚罐頭，父親賣烏魚子乾貨， 海味山珍是立基家業，也是年節盛宴。 小時愛跟著母親做XO醬、鮑魚雞湯， 就此著迷於用好食材創作出好料理。 2018年一肩單挑，鯉魚誕生於迪化街， 在餐桌上蜿蜒出大稻埕的豐盛之旅。 煸出魚油，烏魚子炒飯香氣有來由， 配上生烏魚子片，雙口感絕無僅有； 頂級鮑魚＋花膠，老母雞熬湯8小時， 選材、烹調，功夫與誠意俱足， 單點、套餐，視覺與味覺並絕。 野生烏魚子擔綱時髦下午茶， 花膠鮑魚雞湯走入日常食養， 願老靈魂與新饕客，如魚得水優游自得。

2020 -2025年米其林指南推薦，全台唯一至高景觀鐵板燒「UKAI亭」與割烹料理「kappou ukai」，御盟集團與日本頂級餐飲品牌UKAI共創，坐落微風南山星空塔 46 樓，綜覽四獸山高空遼闊景致。由國際知名空間設計大師森田 恭通打造，以星際宇宙為題融合當代藝術蘊藏，劇場般的即席料理體驗。