FoodOpera 食代館隸屬於「新加坡Bread Talk集團」,第一家將主題式美食街風格引進台灣的廠商,獨特的南洋風格與建築元素,食代館以「星馬南洋風格」為主題,打造獨一無二的美食空間,集結多國等料理風味,一站暢遊亞洲經典美食。
秉持著創新的經營概念,徹底扭轉美食空間舊有觀感,超越在感官上的新體驗。正因為用餐一種體驗文化交流具體化,在一個真正獨特的方式呈現出親切與活力的感官。大食代除了改革美食空間的五感外,也在在亞洲許多國家展現品牌經驗。我們在空間中呈現出最好的料理與實惠價格,同時也提供優質服務。也因為嚴格的自我要求,我們榮獲新加坡金字品牌獎Singapore Prestige Brand Award。大食代集團目前於新加坡、馬來西亞、泰國、香港、中國、台灣經營超過79間美食空間。