TOASTERiA CAFE 2008年於台北東區起家，是台灣第一家專賣創意帕尼尼的餐廳，以『讓地中海的生活態度成為台灣人新選擇』為願景，不僅是一間地中海料理餐廳，更是台灣分享地中海飲食與文化的首推者，在經典的空間設計享用療癒的道地地中海料理，體驗優質貼心的服務，精挑細選的世界音樂，透過一道道的美食佳餚展開一場周遊地中海的美食之旅，貫穿地中海文化「分享」的精神。

“OZ”是澳洲的簡稱,也是三位合夥人“OA” “ZOE” “ZACK” 的名字,我們的故事就從這裡開始....... 我們是三個在墨爾本working holiday相識的好朋友,各自在不同的的咖啡廳、餐廳工作,但只要有時間,就會一起到處去嘗試各種不同的餐館,從法式義式到澳式,從餐廳咖啡廳到酒館,見識到了多元又豐富的餐飲文化,於是把這餐飲文化帶回台灣的這個夢想就默默地在大家心裡萌了芽。

藏匿在台北市大安區喧囂城市裡的夜間動物園，透過十二生肖系列、動物系列傳遞餐飲理念，透過簡單室內設計，五金擺設呈現抽象的動物園視覺感受、我們期望每個顧客、一進門都能夠感受到如同動物般的細心照顧