#亞洲
Thai & Thai 泰式皇家料理
Thai & Thai泰式餐廳坐落於敦化北路的文華精品5樓,180坪的空間僅提供168個座位與3個包廂,企圖帶給饕客全然不同的視覺味蕾饗宴。 Thai & Thai 專注於呈現道地泰式佳餚,遵循最古早的泰式烹調法,堅持採用泰國進口原料並依照泰式傳統方式每日釀造椰奶,泰式經典餐點咖哩均使用不同辛香料、新鮮香草與蔬菜調配,現點現烹調;食材部分特地嚴選產地直配冷藏草蝦與泰國現流大頭蝦、特選萊姆代替檸檬,與泰國皇室御用的一級茉莉香米(Thai Hom Mali Rice),確保呈現最原味的泰式料理;透過日本原裝進口技術所提供的電解還原水,洗滌蔬果與製作湯;所有餐點所呈現的繽紛色彩均為透過食材的自然薰染,絕無添加人工色素。
弈夢紅樓
由超過15年資歷,曾任米其林一星副主廚的陳 啟昌掌杓,用最講究的功夫呈現最細緻的滋味,一系列的經典 粵菜用料精而細、質美味又鮮,將粵菜精隨展現的淋漓盡致, 暖心暖胃扣人心弦。 打造摩登復古酒樓餐廳,以創新手法呈現各式復古元素,營造 出海派租界裡的摩登復古氛圍,【弈夢紅樓】餐廳內另設有專 屬酒吧-RED Bar,為全台首間台灣風土酒吧,重溫文人匯聚 、飲酒暢談的美好光景。
地中海牛排館
在優雅精緻、南歐風情的地中海牛排館,為您獻上台北市內口碑第一的頂級乾式及濕式熟成牛排,精選知名牧場的頂級自然牛,經過時間的熟成,搭配歐華酒店屋頂花園自然栽培的新鮮香料入味,完整強化牛肉天然飽滿的肉汁及香嫩鮮甜的口感,再搭配台灣的在地產物去創造新穎的套餐體驗。
試試工作室
Taste Test以小酒館風格聞名, 提供美味又多樣的料理! 現以歐式料理風格為基礎,歐、美、台、日四國食材 為主,不定期研發新的隱藏餐點與現流海產。
樂蝦拉麵
新加坡知名樂天餐飲集團旗下人氣品牌「樂蝦拉麵」首度登台,台灣首店即落腳台北市信義區的微風南山B2於12/15正式開幕。「樂蝦拉麵」以全球獨創有「鑊氣」的蝦湯拉麵為特色,每碗現點現煮,以粵菜功夫炒出十足鑊氣,將新加坡華人喜愛的鍋香氣結合北海道蝦味拉麵的鮮醇,口碑橫掃新、馬、美、中,令人著迷的風味等您來嚐。
樂天皇朝
「樂天皇朝」是新加坡第一大中餐集團-樂天餐飲集團旗下最受歡迎品牌之一,2015年插旗台灣發展至雙北城市共三家門店規模。除了品牌自行研發的「特色皇朝小籠包(八色)」,還提供各式南北點心、京、川、滬經典大菜,並不定期為台灣饕客開發專屬季節限定口味,都是令人眼睛一亮的創意,此外針對貴賓聚餐需求,亦備有季節套餐菜色可供選擇。
東方饌天下貴州主題餐廳
創立於2007,座落在大稻埕迪化街十連棟歷史建築內,多年前往貴州取經習藝,堅持將貴州線色飲食文化在台灣紥根。連續五年獲得星級溯源餐廳肯定,並獲邀進總統府獻藝,叶也曾獲選為兩岸十大名店,亞太十大名廚及亞太十大名菜點等殊榮。期能以綠色永續減碳的方向為台灣美食努力!
昇恆昌 Home Garden
昇恆昌專業經營免稅商店,深耕機場、離島,服務國內外旅客,行銷台灣於全球,多次榮獲國際性大獎。更跨足旅宿及餐飲業,將台灣經典美食帶進機場國門及內湖旗艦店,以創新手法重新詮釋,用台灣美食贏得人心,深獲好評,秉持「誠信、專業、創新、公益」經營理念,昇恆昌投入社會公益,推出ESG永續計畫,持續以行動回饋社會。 Home Garden位於昇恆昌內湖旗艦店的5樓,由坐鎮金湖飯店多年的余主廚領軍,菜色以粵菜為主、佐以部分知名滬菜及川菜,選用優質食材,以精湛多變的烹飪手法,在典雅寬敞的用餐環境裡,呈現一道道的美味中式料理,讓Home Garden成為家庭聚會、商務宴請的首選之一。
週末炸雞俱樂部
炸雞店吃熱炒?熱炒店吃炸雞? 最快樂的台北聚餐餐廳,週末炸雞俱樂部 / 信義店! 台式炸雞融合熱炒、牛肉麵、炒飯、啤酒、雞尾酒,打造台灣人最愛的餐廳!大口吃炸雞喝啤酒的同時,也能與三五好友相約一同大啖台式熱炒料理,炸雞配熱炒涮嘴又下酒,讓人每個週末都想一吃再吃!