CEO1950總裁藝文空間為臺灣首任央行總裁官邸，是一座擁有75年歷史的和洋混合木造老屋，配合台北市政府「老房子文化運動2.0」以「美食、美學、美好生活」為經營理念，讓老宅搖身一變成為結合摩登的西式料理與藝術展場的複合式空間，藉由每季的精緻餐點與藝文展覽，傳遞臺灣豐富多元的飲食文化。

在優雅精緻、南歐風情的地中海牛排館，為您獻上台北市內口碑第一的頂級乾式及濕式熟成牛排，精選知名牧場的頂級自然牛，經過時間的熟成，搭配歐華酒店屋頂花園自然栽培的新鮮香料入味，完整強化牛肉天然飽滿的肉汁及香嫩鮮甜的口感，再搭配台灣的在地產物去創造新穎的套餐體驗。 座落在林森北路歐華酒店 1 樓，鄰近台北美術公園，優雅精緻、南歐風情的地中海牛排館，有別於鬧區餐廳的喧囂，地中海牛排館在環境鋪陳上，力求更適當的桌距，為您的情人約會與好友餐敘，盡可能保留具私密感的用餐環境，以及大隱於市的優雅氛圍。

甫入列2025《臺灣米其林指南》新入選餐廳的北馥樓，位於大巨蛋第一排黃金地段的台北國聯大飯店二樓。除富有設計感的小吃區與酒水吧檯外，更有可遠眺台北101景緻的包廂。行政主廚古來文擁有超過40年的中餐深厚資歷，讓菜色既融合古法工藝，又展現深厚廚藝底蘊的細膩創意。招牌菜色如「東坡肉」、「煙燻梅子鰻」，皆為講究火候與工法、費時精製的匠心之作。需提前三日預訂「桂花片皮烤鴨」，特別加入桂花蜜醃製增添清淡花香，食用鴨捲餅佐以特製的桂花冰梅醬，風味格外優雅。三款各具風味的牛肉麵亦為亮點，皆曾獲得台北牛肉麵節金牌肯定。

新開幕的Slate CAFE板石咖啡廳，注入自然植感，揉合大地沙色與細膩磨石紋理，賦予空間溫暖的氛圍，環形布局與大面落地窗，讓光影與風景自然流動, 打造出彷彿城市綠境般的紓壓氛圍。料理風格結合世界風味與在地精神，帶來從晨光到幕夜的風味小寰宇輕食，從一杯醒腦的晨間咖啡開始，備齊米飯、麵類、三明治、沙拉、甜點及調飲等豐富餐食選項。不僅為當代城市旅人與本地生活家，提供一段專屬的質感用餐時光，也構築一處能構築放鬆身心的城市綠境。

來自台中的人氣燒肉品牌，以高品質食材與真誠服務擄獲饕客的味蕾與人心。2024年榮獲台中鍋烤節冠軍，現已展店至新竹、台北多地，而現在信義門市更是許多網紅藝人球星聚餐首選。老井將持續探索燒肉的極致可能，老井燒肉台灣味的燒肉。

古傳說中，最早懂得釀酒的是名為「猿猱」的猿猴，在樹洞裡囤積花果，就這樣醞釀成酒，嗜酒的猿猴於是在山中開懷暢飲了起來。 ”Be_Ape“ 是一間傳統法式餐酒館，隱身於台北中山區的巷弄中，在這裡，我們承襲了百年歷史的烹飪配方，食材與自然深度連結，細火慢熬那些潛藏於記憶中—屬於法國的滋味。 希望來訪的每個人，在這裡都能如古老猿猴一般，躲進隱密的城市角落，享受以古老傳統的法國味道為靈感，由我們日日精心準備的飲食；隨心所欲、自在愜意地吃飯、喝酒。

ThaiThai泰式皇家料理餐廳起源於早期的中泰賓館，在中泰賓館中冠有台北最美味、最道地的泰國餐廳之美名，也是現今文華精品餐廳的系列之一，堅持泰國道地風味，深受老饕們的喜愛。餐廳菜單標榜以古法烹調的泰國皇家料理再輔以各地傳統風味佳餚作為鋪陳。嚴選泰國當地食材並強調「為了還原菜引最原始的風味，特從泰國進口當地石材以及辛香料來體現泰式料理的傳統及特色」。

夢幻日澳雙和牛、頂級時令旬鮮，以鐵板燒精湛演繹一道道極致鮮美的料理，在靜謐細緻的空間中，邀您探索耐人尋味的靈魂溫度。

圓山大飯店 THE GRAND HOTEL 台灣旅程的起點 在飛機穿越雲層準備降落松山機場前，或是從高速公路進台北的車上，只要遠遠看見那座壯觀的紅色建築，就知道台灣、台北近在眼前了。 圓山大飯店（The Grand Hotel）座落於劍潭山山腰，前臨基隆河，後倚陽明山。 如今，這座飯店不僅是迎接世界旅客的門面，更是引領世界旅人翻開台灣故事的精采序章。 從神社到台灣國家門面，歡迎世界旅人的所在 近年，西密道、東密道與孔二小姐故居逐一開放。引領旅人走入時光的隧道，感受那份凝結的肅穆氛圍，探索一段塵封的歷史。 從國宴級美食饗宴，到全新「覓到 by 吧沐」酒吧，體驗完整台灣滋味 從傳承經典的圓苑餐廳、金龍餐廳，到匯聚國際百味的松鶴餐廳、圓山牛排館，每一道佳餚都蘊含著對食材的尊重與對傳統的堅持。推薦必吃的「金龍片皮鴨」、「東坡醬肘」與「紅豆鬆糕」，料理的背後，藏著國宴級的講究，也說著台灣融合多元族群的獨特飲食文化故事。 圓山大飯店，不僅是台灣的一座飯店，它更是台灣歷史與現代交織的縮影，承載著無數與世界交會的珍貴記憶。今日的圓山大飯店，以更開闊的胸懷，歡迎來自各地的旅人來這裡自在生活，無論是重要的節慶宴會、日常的相聚時光，或是開啟認識台灣的第一站，都誠摯邀請您前來，親身感受這裡的獨特魅力，品味精緻美食、飽覽璀璨夜景、啜飲特色調酒、享受細膩服務，共同書寫屬於您與台灣的故事。