連年獲米其林一星肯定，提供跨國界當代料理與創意調酒 連年獲得米其林一星肯定的LONGTAIL 提供跨國界當代料理與創意調酒，於晚餐及宵夜時段營業，即使過了用餐時間，仍有一處舒適輕鬆環境飲酌及品嚐精緻美食，主廚兼經營者林明健(Chef Kin)以深厚料理實力，運用在地及優質食材，融入亞洲各地旅遊經歷及生活體驗，結合國際視野展現令人難忘的異國風味。

頂級牛排最佳首選【N°168 PRIME敦化館】 位於SOGO百貨七樓(敦化館)，整層涵蓋廚房等設施占地約300坪，全新ART DECO裝飾藝術設計，米其林規格的開放式「夢幻廚房」以及澳洲引進的Beech Ovens夢幻烤爐，充分讓每位顧客品嚐牛排頂級口感。敦化館另設有牛肉熟成室，每一塊牛肉皆是主廚團隊親自挑選，經過專業知識研判精準掌握每塊牛排最佳熟成風味後再服務給客人。「美食能帶給人回憶，留下記憶，記住瞬間的美好感受，而烙印在心。」 我們更想做的是提供給每位顧客令人難忘的Fun Dining用餐體驗！

多感官體驗南台灣飲食人文風土 「方蒔」，「方」如同四方，帶出品牌的四項特點：共同創作、款待服務、在地料理、互動體驗，並打造「溫度」「態度」「深度」「高度」兼具的四度空間，「蒔」有種植移植的意涵，期能在餐飲界植入新思維並向外傳遞。 the Front House由主廚蔡中和與餐廳經理亦侍酒師的Kiky 陳玉錡共同打造，團隊具國內外米其林級與世界排名前10名之頂尖高端精緻餐飲與超過20年純熟的餐飲服務經驗，餐廳以主題性精緻套餐式料理提供餐飲服務。

擁有豐富酒藏、輕鬆舒適的西式創意料理餐廳。 chateau zoe是一間輕鬆舒適的西式創意料理餐廳，提供豐富的酒藏與酒窖櫃位出租空間；一樓提供24個用餐座位，B1也有10-16位的私密包廂。 提供單點菜單、每日黑板特別菜、客製化套餐、隱藏版預定菜。 zoe主廚-餐廳的靈魂，新美式料理風格，用心富有創意，與釣客合作，幾乎天天都有新奇又新鮮的海鮮，也會不定期在粉絲專業推出一些限量料理。 店内提供Riedel水晶杯與各式醒酒器，讓愛酒人士愛不釋手，外場專業團隊會幫您選醒酒、配菜、搭餐。吃的開心輕鬆滿意就是 chateau zoe的宗旨。

le beaujour 意為美好的一日，我們想與你分享的不只是一餐fine dining，更是一整個 fine day。 le beaujour以「美好的一天」為概念，聯手紐約空間設計師Lillian Wu，打造簡約優雅的私人宅邸氛圍，並精心挑選當代藝術家作品妝點空間；邀請亞洲最佳女主廚陳嵐舒擔任餐廳廚藝顧問，以輕鬆寫意卻又不失儀式感的當代法式料理，從早餐開始供應，打造全新餐飲概念「All day fine dining」，並由曾任職於米其林餐廳的副主廚江丕禮帶領團隊執行；而《le beaujour》也將【寶元紀】藏茶在穿針引線下，展現茶與法餐的全新激盪，創造與傳統不同、更細緻優雅的新餐飲體驗。

首屆米其林綠星餐廳，推廣永續飲食 陽明春天致力於推廣蔬食與永續飲食的理念，透過飲食來實踐世界美好及尊重生命的態度。陽明春天創立於2007年，在6月5日世界環境日成立，至今16年， 16年間也於新加坡、歐洲等國家推廣蔬食。 「不時不食、以食養身」 ，將食物化為餐桌上的文創，推廣更安心的永續飲食，是陽明春天的中心理念。 2021榮獲『台灣首屆米其林綠星』殊榮。 (台灣第一家蔬食餐廳榮獲米其林)

融合「食、景、藝」生活美學的日式老屋。 被譽為台北最美老屋餐廳的樂埔町，前身為錦町日式宿舍，至今已有百年歷史。在這裡，我們重現景、食、藝之美，以純粹的日式美學打造枯山水景緻，展現庭院四季流轉的穩定力量；主廚蔡昀諺結合日式與法式料理技法，從老屋的每一細節擷取靈感，創造屬於樂埔町獨一無二的菜單風格，引領賓客在新舊交融的建築中，品嚐季節時令的美味；空間中更融入藝文展覽和工藝選品元素，帶來多元的生活美學提案。

松發肉骨茶1969年在新加坡柔佛路上發跡，50年來秉持最傳統口味-入口即化的龍骨、濃郁的白胡椒味。2016年起新橋路店已第六年躋身新加坡米其林必比登推介榜單，為新加坡必吃美食之一。 1969 年的新加坡柔佛路上有一輛聞名遐邇的手推車，雖然簡陋，它給顧客端出的一碗碗熱騰騰的肉骨茶卻讓無數人在喝完後露出滿足的笑意， 這就是松發肉骨茶的起源。歷經50年，從一輛手推車到世界各地松發門店，我們始終秉持著最傳統口味——入口即化的龍骨、濃郁的白胡椒味，讓每一位品嘗後的顧客都仿佛置身於六十年代。 松發憑藉其匠心精神及貼心服務，從2016起第七年躋身新加坡米其林必比登推薦榜單，現已成為各國遊客至新加坡旅遊必吃美食之一。目前松發已遍佈新加坡、印尼、中國、泰國、台灣勁吹南洋美食新潮。

頂級五星餐飲饗宴，創造獨特恒久回憶。 台北君悅酒店位於信義區，匯集八間各國風味美食、各式類型的餐飲選擇，蟬聯四年米其林餐盤推薦「寶艾西餐廳」，以頂級歐陸料理聞名，供應各式燒烤、頂級牛排與海鮮佳餚，室內巴洛克式大理石噴泉更是名聞遐邇，讓人沉浸在優雅舒適的用餐氛圍以及摩登義式風味。