#景觀餐廳
The Ukai Taipei
2020 -2024年米其林指南推薦,全台唯一至高景觀鐵板燒「UKAI亭」與割烹料理「kappou ukai」,御盟集團與日本頂級餐飲品牌UKAI共創,坐落微風南山星空塔 46 樓,綜覽四獸山高空遼闊景致。由國際知名空間設計大師森田 恭通打造,以星際宇宙為題融合當代藝術蘊藏,劇場般的即席料理體驗。
和牛47
和牛47為乾杯集團旗下品牌,以「和牛 × 懷石」演繹全新料理型態,重新定義頂級和牛 Fine Dining。餐廳座落於微風南山47樓,為全台景觀最高的燒肉懷石餐廳,由日籍料理長 鈴木 俊寬 掌舵,依四季時序設計菜單,融合旬味與美學,展現現代懷石的季節風格與細膩精神。​