#特別推出
鮨 崤
本店為板前12位的江戶前壽司店。與東京後現代概念的壽司無縫接軌,呈現當令的豐富食材;食材多來自日本、台灣或世界各地,希望帶給顧客豐富且細膩的用餐體驗。
龍軒傳承
龍軒傳承為高級粵菜餐廳,集結各領域主廚。以真情、真心、真功夫的理念,為您提供最好的服務及用餐體驗。嚴選海鮮、在地食材、當季蔬果,樣樣都美味,道道都精彩。
onefifteen Café
onefifteen Café 秉持「美好生活」理念,將藝術、時尚、美食融為一體,坐落在都市一隅,在溫室花園中綻放。精選時令蔬果作為原材料,定期與米其林主廚合作打造限定餐單,致力於提升生活與餐飲美學。 繁華都市裡的浪漫老洋房,歡迎您在onefifteen Café 的溫室花園中樂享美饌,讓純粹的食材為心靈帶來豐富的體驗,這裡是品味生活和感受美好的世外桃源。
壽司美登利
日本東京必吃知名壽司品牌,秉持「鮮.技.心」的原則,以新鮮的食材、熟練的職人技巧、對壽司的熱情與對客人的貼心等三大要素,用心將當令食材變幻為一個個美登利引以為傲的美味料理。
樂軒和牛專門店
『樂軒和牛專門店』堅持使用日本A5和牛及澳洲9+純血黑毛和牛,打造精緻燒肉餐廳。 使用備長炭,專人桌邊直火燒烤,搭佐紅酒品味大人系燒肉!
THE FLOW
THE FLOW 凝聚不同專業和經驗背景的廚師團隊,聯合呈現一個不自我框限的多主廚環境。菜系以西式為主、日式為輔,捨去花俏裝飾或稀缺食材,只想專注食物本身。團隊秉持著每道都是「想做給家人或摯友」的料理,認真用心讓每一道都以最好方式製作。每日因應季節與食材做調整,不一定全數會照著菜單品項提供,但同時也多了當日可能的臨時驚喜。
The Ukai Taipei
2020 -2024年米其林指南推薦,全台唯一至高景觀鐵板燒「UKAI亭」與割烹料理「kappou ukai」,御盟集團與日本頂級餐飲品牌UKAI共創,坐落微風南山星空塔 46 樓,綜覽四獸山高空遼闊景致。由國際知名空間設計大師森田 恭通打造,以星際宇宙為題融合當代藝術底蘊,劇場般的即席料理體驗。
光始
光始藝所是一個融合Koshi Cafe與Koshi Gallery的全新空間,承載了一代傳承的光輝時刻。光始藝所不僅提供美味的食物和藝術饗宴,更是啟發靈感、凝聚共鳴的文化樞紐,旨在成為台灣新美學的代表。