以旬譜餐，善用在地食材，台茶，台咖啡入菜 百分百天然食材，無任何食品添加物，給您最健康的美食饗宴。

座落在公館商圈鄰近台大的巷弄餐酒館，昏暗的空間，從下午一直到深夜，不限時也無低消，緩緩地提供各種呼應了店名的酒精、餐點、咖啡（卻都美味得很不厭世）。除了餐飲之外，店內也販售書籍，許多散文、詩集，文字風格也多是與空間相呼應的厭世。

餐廳以傳統日式建築和藝術與現代創新完美融合，營造輕鬆舒適氛圍。日式居酒屋料理以台灣土雞為主要用料，選用桂丁雞與衝浪雞，擁有豐富的營養，肉質緊實彈性。使用日本優質備長炭，火力穩定，保留鮮味與肉汁，帶來極致的口感與完美的味覺享受。

33 年前，一個夢想在忠孝東路四段146 巷萌芽。 在許多人心中，日光寒舍已成為東區時尚的一部份， 默默陪伴著4、5 年級生，見證忠孝敦化商圈的歷史。 我們將西式、義式及日式料理融合再創新，堅持品質、不斷進步，讓每位顧客都能享受和風式洋食的美味，是我們一直努力的目標。

“JE Kitchen”提供精緻歐陸料理套餐，曾五度入選台北米其林指南推薦餐廳。主廚透過現代化烹飪技法與各種優質食材，致力打造一個既能夠與世界接軌，又貼近本地消費者的餐廳，並以合理的價格，提供具有國際水準的餐點。

PASTAIO中文字義為「製麵職人」，主打形色豐富、口味多元的新鮮手工義大利麵與義式風味料理，堅持用料實在與標準化作業程序，讓各店維持一致性美味。現代輕奢內裝風格、挑高明亮時髦空間，呼應當代創意義式料理與帥氣活力的餐點擺盤，目前擁有光復、內湖、新店、林口四家餐廳。

由旅行各國品嚐美食的前空服員，與愛上葡萄酒的變化萬千的嗜酒師，一同創立的 酒食餐酒館。 美好的酒食搭配稱為 marriage，來酒食，沒有拼酒、乾杯。 經營理念事提升大眾對品酒marriage跟搭餐的酒食生活藝術。 期望未來能透過不同的餐酒分享滲透道各社區不同族群，分享健康跟品味的兼顧是美好生活的一部分。 我們是三重蘆洲區域第一家葡萄酒搭餐的餐酒館，也是第一家單杯葡萄酒供應的餐酒館。 主餐內容全部都是自製研發不假手半成品調理包的堅持，選用優良食材。 同時也是第一家選用台灣在地葡萄酒作為半瓶分享販售的餐酒館。

AMEOI 私廚以在地當令食材為本，結合客家飲食文化及西方料理手法，展現其獨特的客家風格料理。AMEOI 命名來自主理人JIN的家鄉高雄美濃客庄母語，是個驚訝讚嘆的語氣詞，意思像是「哎呀！我的天啊！」等。期待每個來到AMEOI的客人在體驗過後都能發出讚嘆AMEOI太棒了！AMEOI 更透過廚藝教室推廣客家文化及飲食，讓來台的外國人體驗研磨擂茶、炒客家粄條等料理，讓更多人認識客家文化。

時令、風土、自然 用法式的手法去呈現台灣友善當地當季的食材