#風味禮物通行證
SEA TO SKY - Seafood & Bar
當代料理風格、高空餐酒美學 SEA TO SKY 為 Smith&Wollensky Taipei 集團旗下品牌,以當代料理風格、季節海鮮食材、極致高空美景、戶外101夜景酒吧為主,營造海洋直達天際的美食之旅,更被譽為信義區最美高空秘境餐廳。時尚而愜意的用餐氛圍,交織成輕奢浪漫的高空餐酒美學,盡情感受頂級高空餐酒體驗。品牌設計以「海洋與天際」的漸層藍色為靈感,完美結合高空美景與廣闊海洋意象,藉由料理敘事,融合各式頂級料理,構築宛如置身於海底星空交錯的絕佳饗宴。
BeApe法國傳統餐酒館 / BeApe French
最迷人有個性的法國老滋味 古傳說中,最早懂得釀酒的是名為「猿猱」的猿猴,在樹洞裡囤積花果,就這樣醞釀成酒,嗜酒的猿猴於是在山中開懷暢飲了起來。 ”Be_Ape“ 承襲了百年歷史的烹飪配方,在這裡吃得到最傳統豪邁的法式鄉村菜,細火慢熬那些潛藏於記憶中—屬於法國的滋味,每份餐點製作到選酒全不假手他人,百分百忠於原味呈現。 希望來訪的每個人,在這裡都能如古老猿猴一般,躲進隱密的城市角落,享受以古老傳統的法國味道為靈感,由我們日日精心準備的飲食;隨心所欲、自在愜意地吃飯、喝酒,僅此而已。
三二行館 Villa 32
位於北投的「三二行館Villa 32」集結溫泉、住宿、美食及SPA奢華享受,以「泉、木、樹、石」為設計理念,結合北投豐沛溫泉地熱的白磺及青磺溫泉,打造渾然天成的氤氳仙境,且為全台唯二入選「羅萊夏朵」(RELAIS & CHATEAUX)認證的酒店;館內歐陸餐廳「The Restaurant」,料理團隊以精湛烹飪技法,結合源源不絕的巧思創意靈活融入,帶給饕客撼動靈魂的歐陸料理,經典食材悠然演繹餐桌藍調,邂逅非典型料理奧義,在氤氳裊繞間,暢享優雅絕倫的五感品味體驗。
方蒔the FRONT HOUSE
多感官體驗南台灣飲食人文風土 「方蒔」,「方」如同四方,帶出品牌的四項特點:共同創作、款待服務、在地料理、互動體驗,並打造「溫度」「態度」「深度」「高度」兼具的四度空間,「蒔」有種植移植的意涵,期能在餐飲界植入新思維並向外傳遞。 the Front House由主廚蔡中和與餐廳經理亦侍酒師的Kiky 陳玉錡共同打造,團隊具國內外米其林級與世界排名前10名之頂尖高端精緻餐飲與超過20年純熟的餐飲服務經驗,餐廳以主題性精緻套餐式料理提供餐飲服務。
Smith & Wollensky America's Steakhouse 史密斯華倫斯基牛排館
Smith & Wollensky是美國最受歡迎的經典牛排餐廳,提供顧客最頂級的乾式熟成牛排與各式優質海鮮,也是股神巴菲特慈善午宴的指定餐廳。台北店為亞洲唯一分店,位於微風南山47樓,台北101與信義區美景盡收眼底。除了賓至如歸的服務,頂級的酒藏飲品與夜間酒吧的live band表演,都將帶給你最難忘的體驗。
P.S. I Love You Bar&Bistro
話題不斷的台北東區隱藏風餐酒吧品牌 P.S. I Love You Bar&Bistro 號稱全台最好喝的月老廟P.s. I Love You Bar,是不少台北時髦男女下班後的聚會打卡聖地。話題不斷的特調酒單,全新年度以星象為主題,由國際調酒大賽Giffard世界第二的台灣青年調酒師Grant Lee一手策劃。風味突出充滿個性的微醺特調搭配異國感的獨家菜餚,在人潮川流不息的台北夜晚,但給大家不同於日常驚喜滿滿的餐酒體驗!
ONCOR 響艷都市會所
「ONCOR 響艷都市會所」屬於每個人的Private Entertainment Suite 位於台北市精華地段信義區的頂級複合式娛樂空間「ONCOR」,除了提供由國際名廚江振誠推出的台灣小吃料理之外,也提供包廂 KTV 歡唱、 DJ Show 點播等功能,讓你輕鬆享受團聚的美好時光! ONCOR 是與朋友、家人們一起歡聚的場所,期待透過精緻手法來詮釋台灣平易近人的小吃,透過食物也能感受到歡樂與幸福的滿足。 除了在 ONCOR 能盡情享受美食之外,餐廳內部也提供智慧推薦選歌,並能隨選數種符合歌曲情境的燈光設定。如果唱累了想要聽音樂用餐,也可以使用系統點播 4K 高畫質真人比例的 DJ Show,或是自行操作播放喜愛的內容。燈光也是 ONCOR 最引以為傲的一環,光是一個最小房間就包含超過 50 條燈控管,以超高精細度設計燈光變化,營造絕佳氛圍。
CEO1950總裁藝文空間
歡迎來到央行總裁的家。 承載客家底蘊的現代西式料理, 結合藝文空間的歷史老宅。 「CEO1950 總裁藝文空間」由企業家丁武始建造於1949年,前身為歷任臺灣中央銀行總裁官邸, 為一座完整保留逾70年的二層樓和洋混合木造老屋。2019年配合政府推動的「老房子文化運動」計畫,將這些承載著歷史符碼的陳舊建築修復、改造,以「美食、美學、美好生活」為經營理念,打造成結合美食、美酒、時尚、知識、創意的人文場域,讓老宅搖身一變成為結合摩登的歐陸餐廳與藝術展場的複合式空間,並藉由每季的特製餐點與藝文展覽,傳遞臺灣豐富多元的飲食內涵,讓文化走入生活,生活得更有文化。
寒居酒店 BeGood 餐廳
BeGood餐廳由米其林星廚林明健所打造,宗旨為傳遞「好食、好感、好心情」品牌理念。 「BeGood」位於寒居酒店二樓,由米其林星廚林明健打造一處結合餐廳、咖啡館與烘焙坊的舒適空間,傳遞「好食、好感、好心情」的品牌理念。「BeGood」坐擁絕佳採光與蓊綠街景,柔和輕快色彩與綠化植栽塑造輕鬆度假氛圍,全日提供地中海風格創意料理、麵包點心、輕食三明治、冷壓果汁與活力果昔,內用外帶皆宜。 擅於運用香草香料、結合多國料理特色的米其林星級主廚林明健(Chef Kin),為「BeGood」設計一系列風味飽滿(flavor)、色彩飽滿(color)、風味清新(freshness)的地中海風格活力餐點,特別引入西班牙Josper烤箱直火炭烤,賦予肉品、海鮮、蔬菜、麵包迷人煙燻香氣,誘引味蕾食慾。\n