風味挖寶

想體驗來自地中海的經典風味，搭配世界級的精釀啤酒嗎？ABV地中海餐酒館專為饕客們精心打造一場美食與啤酒的饗宴。我們使用新鮮的當季食材，將西班牙、希臘、義大利等地的地中海美味融入每一道菜餚中。從香氣四溢的海鮮燉飯到層次豐富的夏樹卡佐批塔，我們的菜單充滿了豐富的異國風情。除此之外，我們擁有來自全球的精釀啤酒，讓您在享用美食的同時，探索多樣化的啤酒風味，無論是清爽的拉格或濃郁的艾爾，我們的精選酒單絕對能滿足您的味蕾。

踏上加勒比海的美味旅程，體驗熱帶風情的美食與精釀啤酒的完美搭配！ABV加勒比海餐酒館以充滿活力的加勒比海料理為主打，每一道菜都充滿陽光與海風的味道。無論是香氣濃郁的海島風燉肉，還是帶有異國辛香的加勒比海烤肉，我們的菜餚都讓您感受到海島的熱情與活力。此外，我們精選來自世界各地的精釀啤酒，讓您在享受道地料理的同時，也能品味到多樣化的啤酒風味，從清爽的熱帶水果調啤酒到濃郁的艾爾啤酒，滿足您的各種需求。

彙集了日本各地美食精華，ABV日式居酒館帶您穿梭於日本各州的風味與文化。我們的特色料理——稻草燒，以傳統技法高溫炙燒，鎖住食材的鮮嫩與香氣，給味蕾帶來獨特的燻烤體驗。無論是旗魚稻草燒還是鮭魚稻草燒，您都能享受到稻草燒獨有的焦香風味。配上我們精心挑選的清酒與啤酒，讓每一頓餐都充滿日式風情。

正宗美式經典料理的首選之地！我們的菜單上有豐富多樣的美食選擇，從多汁美味的漢堡、炙烤至完美的牛排，到香脆薯條、各式炸物與無可挑剔的炸雞，滿足您的每一個美食渴望。而我們的招牌Pizza更是不可錯過，餅皮香酥，配料豐富，帶來濃厚的美式風味。搭配多款精釀啤酒，您可以在這一邊大快朵頤、一邊暢飲冰涼的啤酒。不管是與朋友聚餐、放鬆喝酒，還是來一場美食狂歡，ABV美式餐酒館將是你的最佳選擇！

以生魚片/丼飯/握壽司/稀有奇特海鮮為主要賣點想讓大家吃到平常吃不到找不到想不到的食材以平價的方式呈現給消費者為開店理念想讓更多人探詢舌尖上不一樣的美味

以熱帶國度東南亞地區為主軸，以酸香甜辣來讓我們的味蕾覺醒。ABV南洋餐酒館以東南亞料理的五味融合為特點，以酸、辣、鹹為味道主軸，之後會帶出些甜味與微苦，並還交融些清香與濃香味。這些調味來自於東南亞地區特有的香草如香茅、斑蘭葉、檸檬葉；辛香料如南薑、薑黃、羅望子，還有各種發酵食品。透過這些食材的結合，香氣刺激了味蕾，各種對比創造強烈的味覺覺醒，再與各種食材搭配營造出多種層次，讓我們的五感體驗得到充分的滿足，這是東南亞菜的獨特魅力。

「放Fun Dining串燒酒肴」是以日式串燒結合洋式餐酒館的全新體驗、與氛圍，由日籍主廚運用料理技法、翻玩食材，開發出和洋融合的搭餐酒肴，於放鬆的氣氛當中享受美食！

CEO1950 總裁藝文空間前身為臺灣首任央行總裁官邸，是一座擁有75年歷史的和洋混合木造老屋，以「美食、美學、美好生活」為經營理念，讓老宅搖身一變成為結合摩登的西式料理與藝術展場的複合式空間，藉由每季的精緻餐點與藝文展覽，傳遞臺灣豐富多元的飲食內涵，讓文化走入生活，生活得更有文化。

以「新亞洲菜系」做為根基， 仨弄的砂鍋煲採古法煨製， 經過長時間低溫烘烤， 將肉的原汁原味封鎖在陶罐內， 與辛香料融合後， 帶給您無與倫比的味覺饗宴！！