#台北
Poetry 如詩
Poetry 如詩
Poetry 如詩 宛如一座隱密的城市綠洲,踏入的瞬間,城市的節奏便在門外漸行漸遠。 燭光沿著原木的肌理、層疊的綠意緩緩流淌,200 坪的開闊空間瀰漫著來自 101 Copenhagen 與 Audo 歐洲傢俬的木質暖香。輕柔的樂音與細膩的花藝在空氣中交織,宛如南洋海風輕拂暮色中的庭院。 餐桌的靈魂由 John 張榮恩 主廚掌舵,曾於米其林三星 Juan Mari Arzak 團隊歷練,也曾擔任人氣摩登當代義式餐廳 CROM Taipei 主廚。他擅長以台灣時令食材串起世界的味蕾記憶,與法式技法、亞洲香料優雅對話,層層鋪陳,像詩篇般展開。 這裡不僅是一場味覺的航行,更是一段關於季節、土地與心境的旅程,在杯影間留下屬於每位賓客的詩行。
瑪黑餐酒 TRANSIT
瑪黑餐酒 TRANSIT
瑪黑家居旗下餐飲品牌 - TRANSIT 歐洲地鐵風格的時髦空間,白色皮革與原木交織,隨性中不失優雅。 以生活美學為核心,『 TRANSIT 』意味著味蕾與感官的過渡連結,將餐食與汲飲式調酒結合,創造多元且不衝突的氛圍。
榕RON
榕RON
以音樂與藝文作為核心精神結合在地人文料理與飲品文化,在台式老屋裡融入西洋文化。
榕洋行 RON & COMPANY
榕洋行 RON & COMPANY
由老宅新建、復古的懷舊氛圍下打造出的複合式餐飲及藝術空間,延續品牌原有的榕民活動中心概念,引入洋行的意象,替舊公寓的老靈魂注入新生命,匯集成藝術、演出、跨界交流的平台。
TRASTEVERE
TRASTEVERE
2006年12月於台北開幕。我們義式餐廳的店名是「TRASTEVERE」,中文直譯為「托拉斯特」,來自羅馬經由東京傳承至台灣的義大利餐廳。不斷努力將來自羅馬的熱情及總店一貫的精神在台北店延續。 ~享受美食就是享受人生~ 期盼在客人心目中有這樣一間堅持品質的義式餐廳存在。看到客人心滿意足的笑容就是我們最大的成就感。
上海醉月樓 Shanghai Pavilion
上海醉月樓 Shanghai Pavilion
經典中華美食.高樓城市美景。洋溢東方色彩的現代空間,大片景觀窗盡攬城市光影;由廚齡超過三十年的賴忠舜主廚帶領經驗豐富的廚藝團隊,嚴選當季優質食材,以紮實手藝呈現滬式特色功夫料理,並精選台菜與經典川味,備有多間優雅景觀包廂,適合各式宴席。
馬可波羅餐廳 Marco Polo Restaurant
馬可波羅餐廳 Marco Polo Restaurant
馬可波羅義大利餐廳可說是台北最浪漫的景觀餐廳,為貴賓提供絕佳的義式美食搭配精選佳釀、細膩貼心的服務,以及迷人的高樓美景。 餐廳知名的「求婚桌」與求婚服務,見證無數愛情故事。
ibuki 日本料理餐廳
ibuki 日本料理餐廳
位於台北遠東香格里拉飯店七樓的ibuki日本料理餐廳,提供鐵板燒、懷石料理、握壽司與天婦羅等完整精緻日料選單,用料頂級、做工繁複、排盤如畫,以佳餚鋪陳四季風情,展現日式料理極致美學藝境!
香宮 Shang Palace
香宮 Shang Palace
典雅長廊、窗花格柵、雲朵牡丹妝點空間,鋪陳出彷若中國宮殿的堂皇大氣!自首屆2018台北米其林刊行後,香宮便以『精選餐廳』登榜迄今,香宮特別延攬來自新加坡米其林一星粵菜餐廳的廖晉輝擔任主廚,以他在星國一路跟隨多位香港名廚的歷練總和,融入國際視野,固本又創新,呈現『當代經典』的粵菜風貌!