DOMANI 是義大利文的「明日」之意，其餐飲事業體從傳統義大利菜出發，展開 Modern Italy 的新摩登時尚的餐飲文化。 集合旗下品牌 DOMANI Restaurant、D+ by DOMANI、及 Bar Domani，以料理為舞台，時令為元素，演釋餐酒館、鐵板私廚、下午茶等各式餐飲型態。可以是豐盛佳餚的商務餐敘，也能是下班後放鬆的餐酒館、三五好友私房的時尚聚所，更是舒適溫馨的家庭聚會地點與享受戶外小酌小食的愜意浪漫，沉浸於輕鬆自在的氛圍、城市後花園的舒心場域。

坐落於台北市松山區八德路靜謐巷弄間，Velvet Alley 絲絨巷餐酒館融合歐式復古情調與現代品味，打造專屬於台北的精緻餐酒空間。我們嚴選 20 款歐洲原裝進口精釀現拉生啤(目前為全台唯一有20管歐洲現拉啤酒)，包含17款比利時修道院啤酒、德國經典拉格與特色精釀，搭配加拿大籍主廚精心設計的道地西式風味料理，完美呈現「Craft Beer × Fine Food」的理念。店內以絲絨紅與緞面黑為主調，佐以金色細節與歐洲皇家復古元素，營造高雅而獨特的氛圍。無論是朋友聚會、下班小酌、私人包場，或是單純享受一夜的美食美酒，Velvet Alley 都將帶給您難忘的餐酒體驗。"

城市之巔的感官饗宴，定義台北的極致夜色La Sommet（法文意指「巔峰」），是座落於台北華山特區「虹耀文創大樓」頂樓的指標性高空景觀餐廳酒吧。品牌秉持著「在城市之巔，找回與世界對話的餘裕」之理念，以 360 度的全景視野將台北 101 與流動的城市璀璨燈火盡收眼底。不論是半開放式的戶外屋頂設計，或是充滿奇幻感的星球投影空間，La Sommet 完美融合了都會的時髦奢華與慵懶舒適的度假氛圍。為了本次台北餐廳週，La Sommet 將由世界第三調酒大師高永霈與知名實力派主廚Adam強強聯手，將台北的經典文化、自由靈魂與精緻餐酒美學重構，為饕客帶來一場點亮台北夜空、震撼五感的「巔峰」盛宴。

中山最Chill的夜晚 就在LEONE 有些地方，讓人記住的是一道料理； 而 LEONE，讓人想念的是整個夜晚。 現場音樂、歐陸料理、台式靈魂、創意調酒，在同一個空間裡自然交會。燈光落下、旋律響起，每一次舉杯，都成為城市夜生活最迷人的片刻。 我們相信，美好的晚餐，不只是用餐，而是一場值得親身參與的演出。

五方不是只把菜端上桌，而是希望把一種安心吃飯的方式，整理成可以被分享的日常。 我們喜歡食材原本的樣子，也相信一頓飯不只是填飽肚子。它可以讓人重新坐下來，可以讓一家人好好說話，也可以讓忙碌的日子，有一個被照顧的片刻。 五方相信，料理不只是味道。它也包含顏色、聲音、香氣、溫度與質地，那些細小卻真實的差異，會在餐桌上慢慢被感覺到。

LillA = Little LA 的化身。品牌於 2022 年由「BOTTLESS 非瓶」與「SALT&STONE」幕後團隊聯手打造，也是開展餐飲集團旗下首個自創品牌。 餐點融合美式料理的奔放與亞洲風味的細膩層次，將洛杉磯的城市記憶轉化為獨具魅力的味覺體驗；同時引進 Wine on Tap 汲飲式葡萄酒系統，打造市場上別具一格的餐飲風格。2025 年，LillA 正式進駐台北信義區 Dream Plaza。

本家選手村-烤肉店

本家長壽村-人蔘雞韓式料理

有別於台灣，在日本，居酒屋就是讓日常生活中充滿壓力的人在下班後能夠紓解一天緊張的心情，私下和同事、朋友聯絡感情的地方，這也是創立這家店的初衷，希望能把日本居酒屋的文化帶來台灣。