合作餐廳

DOMANI 是義大利文的「明日」之意，其餐飲事業體從傳統義大利菜出發，展開 Modern Italy 的新摩登時尚的餐飲文化。 集合旗下品牌 DOMANI Restaurant、D+ by DOMANI、及 Bar Domani，以料理為舞台，時令為元素，演釋餐酒館、鐵板私廚、下午茶等各式餐飲型態。可以是豐盛佳餚的商務餐敘，也能是下班後放鬆的餐酒館、三五好友私房的時尚聚所，更是舒適溫馨的家庭聚會地點與享受戶外小酌小食的愜意浪漫，沉浸於輕鬆自在的氛圍、城市後花園的舒心場域。

2023年4月,老闆Dennis延續前三年榮獲米其林餐盤推薦的品質與精神！創新推出以「平價」為出發點的美味食堂,讓大眾能在嚴格把關下品嚐到幸福且滿足感十足的料理。

坐落於台北市松山區八德路靜謐巷弄間，Velvet Alley 絲絨巷餐酒館融合歐式復古情調與現代品味，打造專屬於台北的精緻餐酒空間。我們嚴選 20 款歐洲原裝進口精釀現拉生啤(目前為全台唯一有20管歐洲現拉啤酒)，包含17款比利時修道院啤酒、德國經典拉格與特色精釀，搭配加拿大籍主廚精心設計的道地西式風味料理，完美呈現「Craft Beer × Fine Food」的理念。店內以絲絨紅與緞面黑為主調，佐以金色細節與歐洲皇家復古元素，營造高雅而獨特的氛圍。無論是朋友聚會、下班小酌、私人包場，或是單純享受一夜的美食美酒，Velvet Alley 都將帶給您難忘的餐酒體驗。"

城市之巔的感官饗宴，定義台北的極致夜色La Sommet（法文意指「巔峰」），是座落於台北華山特區「虹耀文創大樓」頂樓的指標性高空景觀餐廳酒吧。品牌秉持著「在城市之巔，找回與世界對話的餘裕」之理念，以 360 度的全景視野將台北 101 與流動的城市璀璨燈火盡收眼底。不論是半開放式的戶外屋頂設計，或是充滿奇幻感的星球投影空間，La Sommet 完美融合了都會的時髦奢華與慵懶舒適的度假氛圍。為了本次台北餐廳週，La Sommet 將由世界第三調酒大師高永霈與知名實力派主廚Adam強強聯手，將台北的經典文化、自由靈魂與精緻餐酒美學重構，為饕客帶來一場點亮台北夜空、震撼五感的「巔峰」盛宴。

位於信義區微風南山五樓的揪餖燒肉 「揪」有揪團、呼朋引伴相約聚餐的字感 「餖」則有堆疊食材、華麗擺盤之含義 人生如幻夢，「揪餖」，等等！ 慢下來，讓我們用日式燒肉&料理的美味，炙癒您！ 本店提供套餐及單點 選用日本九州地區黑毛和牛 包含了知名的鹿兒島、宮崎&熊本和王 以及米其林餐廳御用品牌 只吃牛的饕客也都驚艷的「究好豬」 「燒肉為本」堅持使用最好的食材，是初衷 ；「料理為道」富有層次感的日式料理，讓美味更錦上添花！

中山最Chill的夜晚 就在LEONE 有些地方，讓人記住的是一道料理； 而 LEONE，讓人想念的是整個夜晚。 現場音樂、歐陸料理、台式靈魂、創意調酒，在同一個空間裡自然交會。燈光落下、旋律響起，每一次舉杯，都成為城市夜生活最迷人的片刻。 我們相信，美好的晚餐，不只是用餐，而是一場值得親身參與的演出。

五方不是只把菜端上桌，而是希望把一種安心吃飯的方式，整理成可以被分享的日常。 我們喜歡食材原本的樣子，也相信一頓飯不只是填飽肚子。它可以讓人重新坐下來，可以讓一家人好好說話，也可以讓忙碌的日子，有一個被照顧的片刻。 五方相信，料理不只是味道。它也包含顏色、聲音、香氣、溫度與質地，那些細小卻真實的差異，會在餐桌上慢慢被感覺到。

蔬慕 Vegan Amore 為善菓餐飲旗下創意蔬食品牌，以義式料理精神為靈感，詮釋創意地中海飲食，打造兼具風味、美感與健康的餐飲體驗。 堅持選用天然食材，透過創新烹調手法重新詮釋蔬食料理，從義大利麵、燉飯、沙拉到特色飲品，展現蔬食豐富多元的可能性。

禪風茶樓為善菓餐飲集團旗下的精緻蔬食品牌，以深厚的「江浙功夫菜」為核心，融合經典品茶文化，顛覆大眾對傳統素食的刻板印象。 傳承正統江浙料理的「燜、煨、燒、燉」繁複手藝，堅持不使用加工素料，嚴選在地原型食材，完美演繹蔬食的鮮甜與層次。