#博物館長通行證
Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳
歐式風格料理,從開胃菜、主菜到甜點,皆以啤酒為中心,適合與家庭朋友聚餐的好地方。打造各樣美味佳餚,每道都適合搭配啤酒共同享用,顛覆想像的創新滋味;並經常性調整菜單,每次造訪餐廳都有不同的體驗。
Buckskin Yakiniku 柏克金燒肉屋
嚴選超過40種肉類、海鮮與蔬菜食材,讓您在烤盤上排列組合迸出各式美味。有別於傳統日式燒肉,不論是裝潢風格或是特色餐點皆融合異國風情,並研發獨家私藏餐點,給予你一場舌尖上的饗宴。
陽明春天-心五藝文創園區
首屆米其林綠星餐廳,推廣永續飲食 陽明春天致力於推廣蔬食與永續飲食的理念,透過飲食來實踐世界美好及尊重生命的態度。陽明春天創立於2007年,在6月5日世界環境日成立,至今16年, 16年間也於新加坡、歐洲等國家推廣蔬食。 「不時不食、以食養身」 ,將食物化為餐桌上的文創,推廣更安心的永續飲食,是陽明春天的中心理念。 2021榮獲『台灣首屆米其林綠星』殊榮。 (台灣第一家蔬食餐廳榮獲米其林)
陽明春天-讀蔬會
讀蔬會是陽明春天旗下的複合式素食通路 讀蔬會是蔬食、輕食零售店,店名傳遞了我們的飲食理念:「讀」代表學習健康跟飲食的關係;「蔬」則是從蔬食中獲得純淨養分;「會」指的是將好食、好物匯集。讀蔬會提供自選配料服務,以餐盒形式提供機能餐點,店內也販售綠色零售選物,包含純素烘焙、飲品、生活用品等。 讀蔬會不是間餐廳,而是社區中的好朋友,匯集好食好物。 我們了解現代有過多的選擇,因此讀蔬會所有食材以減少使用對地球及身體過多負擔的食物,全店飲食皆為植物性、無乳糖過敏原。
禪風茶樓
蔬食江浙料理 -茶葉料理、人文雅宴 深居典雅之饗食天地 【禪風茶樓】蔬食江浙料理 茶葉料理、人文雅宴 深居典雅之饗食天地 「天然、原味、養身、環保」是禪風茶趣提倡的新飲食主張; 漫食品味、輕鬆愜意、悠閒享用食材珍饌,將茶文化融入生活的起步。 舒適典雅的用餐空間,充滿清新秀逸的氛圍,獨具風格的包廂及親切的服務是大家招待賓客的最佳選擇。在這裡可以品嚐台灣唯一的「茶葉風味料理」、大菜小吃、以及茶宴,亦可品味自家焙製的台灣頂級好茶,適合中外商務應酬、社團餐敘、家庭雅宴及各式茶會等。 曾於2003年榮登日本六本木百年老街的第一名區賞獎店家,獲日本觀光局遴選為台灣特色茶館。2008年獲經濟部遴選全台16家優質餐廳名店之一,以及中外兩百家媒体的報導。 這裡不是離開繁華之都的世外桃源,但卻是一處讓您遠離塵囂,沈澱思緒、靜心舒放的饗食空間。
蔬慕 Vegan Amore
【蔬慕】打造未來植感新生活 吃蔬食也是一件很時髦的事 使用台灣在地食材,結合異國餐酒文化,扭轉對蔬食的既有印象,傳達吃素不嚴肅的概念。 【蔬慕】打造未來植感新生活 吃蔬食也是一件很時髦的事 使用台灣在地食材,結合異國餐酒文化,扭轉對蔬食的既有印象,傳達吃素不嚴肅的概念。另外特別推出3-4款使用了OmniPork、Beyond Meat的未來漢堡,及風靡歐美以穀物、蔬果與植物性蛋白質三類食材為主,色彩繽紛又健康的佛陀碗,堅持所有餐點現點現做,提供給顧客最新鮮美味的新植感料理。
VVG Food Play 好樣食藝
以創意解構藝術與文化,塑造以食物為創作原料、餐桌為舞台的展演空間,在舌尖上打造出獨特的食飲風景與美好的飲食經驗。 VVG Food Play & Bar以創意解構藝術與文化,塑造以食物為創作原料、餐桌為舞台的展演空間,打造精緻的義法料理,現以單點餐點與升級套餐的服務模式供餐,希望在舌尖上打造出獨特的食飲風景與美好的飲食經驗。 2019年9月導入VVG Bar,加入來自台北、同樣很有想法的,雞尾酒品牌Draft Land以及臺虎精釀啤酒,讓看劇的人也能在此找到一處喝杯小酒、聊聊表演觀後感的空間! 在VVG Food Play 好樣食藝餐廳裡,邀你用輕鬆微醺,敬一杯生活的美好!
樂埔町 Leputing
融合「食、景、藝」生活美學的日式老屋。 被譽為台北最美老屋餐廳的樂埔町,前身為錦町日式宿舍,至今已有百年歷史。在這裡,我們重現景、食、藝之美,以純粹的日式美學打造枯山水景緻,展現庭院四季流轉的穩定力量;主廚蔡昀諺結合日式與法式料理技法,從老屋的每一細節擷取靈感,創造屬於樂埔町獨一無二的菜單風格,引領賓客在新舊交融的建築中,品嚐季節時令的美味;空間中更融入藝文展覽和工藝選品元素,帶來多元的生活美學提案。
酸民拾味 HOT POT 10
拾起過往眷村回憶中的美味 「酸民拾味」位於空軍三重一村新北市眷村文化園區內,提供傳統眷村風味酸菜白肉鍋,品嘗酸、鹹、香、脂、醇、鮮、麻、甜、濃、暖共十種獨特風味,拾起過往眷村回憶中美味的概念。